Requirements: Spanish
Company: Got Rouge
Region: Barcelona , Catalonia
EnAzul Rooftop , restaurante del grupo hotelero de referencia en Barcelona, buscamos incorporar un/acocinero/a con pasin por el producto, tcnica y creatividad. Si te motiva formar parte de un equipo dinmico y comprometido con la excelencia gastronmica, queremos conocerte!
Qu ofrecemos?
- Formar parte de un proyecto consolidado y en crecimiento.
- Jornada completa y estabilidad laboral.
- Buen ambiente de trabajo en una cocina profesional y organizada.
- Oportunidades de formacin interna y desarrollo profesional.
- Condiciones segn experiencia y vala.
Qu buscamos?
- Experiencia mnima de 2 aos como cocinero/a en restaurantes de cocina mediterrnea o de autor.
- Conocimiento de tcnicas de cocina moderna y respeto por el producto de temporada.
- Capacidad de trabajo en equipo y bajo presin.
- Actitud positiva, compromiso y pasin por la cocina.
- Formacin en cocina ser valorada.
Funciones principales:
- Preparacin y elaboracin de los platos de la carta.
- Mantenimiento de los estndares de calidad y presentacin.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaboracin activa en la mejora continua de los procesos de cocina.