Requirements: French
Company: LUCILIN
Region: luxembourg, luxembourg ,
Situ au cur de Luxembourg Ville, le restaurant LUCILIN est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie raffine. Avec une ambiance chaleureuse et lgante, LUCILIN propose une cuisine inventive et de saison, mettant en avant des produits locaux et de qualit. Notre quipe passionne s''engage offrir une exprience culinaire mmorable, alliant crativit et tradition.
En vue du dveloppement de notre restaurant LUCILIN LUXEMBOURG nous recherchons unSERVEUR (H/F):
MISSIONS:
Assurer la prparation de la salle
- Dresser et agencer les tables de manire esthtique pour le service.
- Assurer le nettoyage et la propret des tables ainsi que de la salle.
- Veiller la propret de la vaisselle utilise durant le service.
Assurer le service en salle
- Accueillir chaleureusement les clients et les installer leur table en tenant compte des rservations.
- Prsenter le menu et donner des explications dtailles sur les plats proposs, conseiller les clients si besoin.
- Prendre les commandes avec attention et les transmettre la cuisine.
- Servir les plats et les boissons, veiller la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
- Prsenter laddition et grer l''encaissement de manire efficace.
- Desservir les tables et veiller maintenir la propret de la salle durant et aprs le service.
Promouvoir limage de la socit
- Faire preuve de professionnalisme et de politesse en toutes circonstances.
- Reprsenter les produits et le savoir-faire de ltablissement auprs des clients.
COMPTENCES PROFESSIONNELLES :
- Expertise dans le dressage et le dbarrassage des tables.
- Capacit prendre des commandes rapidement et avec prcision.
- Matrise du service en salle et des techniques de service.
COMPTENCES PERSONNELLES :
- Excellentes aptitudes relationnelles.
- Amabilit et courtoisie exemplaires.
- Discrtion et respect des clients.
- Bonne gestion du stress et capacit travailler sous pression.
- Agilit, rapidit et dextrit dans le service.
- Mmoire efficace pour se souvenir des commandes et des prfrences des clients.
- Intrt pour la cuisine et l''art culinaire.
PROFIL :
- Matrise obligatoire du franais.
- Une exprience dans un poste similaire est un atout.
- La matrise de l''anglais et de l''italien est un plus.
- Dtention d''un diplme dans le secteur de la restauration (HORECA) est un avantage.