Requirements: Spanish
Company: Berto''s Milanesa
Region: Barcelona , Catalonia
Estamos contratando: Director de restauranteUbicacin: Barcelona |Jornada completa Sector: Restauracin organizada / Casual DiningSobre Bertos MilanesaEnBertos Milanesahacemos una cosa muy bien:milanesas. De pollo, cerdo o ternera, siempre crujientes, sabrosas y servidas con cario.Somos unacadena de restauracin casualen pleno crecimiento, y buscamos lderes con pasin por la hospitalidad para abrir y gestionar nuevos locales.Qu hars como Director de restaurante?Liderars laoperacin diariadel restaurante, asegurando excelencia en sala y cocina.Gestionars y motivars a un equipo de610 personas .Garantizars una experiencia de cliente impecable y coherente con nuestra marca.Controlarscostes, inventarios y rentabilidad .Sers el nexo entre el restaurante y el equipo de operaciones.A quin buscamos?+3 aos de experiencia en gestin de restaurantes con modelo de servicio en mesa.Perfiloperativo, resolutivo y orientado a resultados .Lder positivo, con capacidad para formar y motivar equipos.Conocimiento de KPIs, turnos, APPCC y herramientas digitales de gestin.Pasin real por la restauracin y la comida de verdad.Qu ofrecemosProyecto en expansin conposibilidades reales de crecimiento .Formacin continua y acompaamiento desde el primer da.Ambiente joven, dinmico y profesional.Salario competitivo +variable por objetivos .Te ves liderando el prximo Bertos?Aplica directamente aqu.