Requirements: German
Company: Restaurant Spitz
Region: Zrich , Zurich
Einleitung
Zur Ergnzung unseres Teams suchen wir dich per 1. April 2025 oder nach Vereinbarung
Commis de Cuisine 100% (m/w/d)
TLNT1_CH
Wer wir sind
Im historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums, inmitten von Zrich,
begeistert die Kche des Restaurant Spitz durch sein traditionsbewusstes Handwerk, welches
durch einen modernen Ansatz stets neu interpretiert wird.
Unser Betrieb umfasst ein Bistro, eine Bar, ein Restaurant mit einer sehr lebhaften Terrasse
und ist eine einmalige Event Location. Wir grillieren ber offenem Feuer, brauen, fermentieren und ruchern um viel Abwechslung zu garantieren. Unser Haus ist mit 14 Gault-Millau Punkten
ausgezeichnet.
Was wir suchen:
Deine Aufgaben
- Kochen nach unseren hohen betrieblichen Standards.
- Umsetzung von genauen Anweisungen.
- Selbststndiges Fhren eines Kchenpostens sowie Zuarbeiten auf Anweisung.
- Grndliche Prsentation unseres wechselnden Angebots.
- Beachtung und Umsetzung von HACCP-Richtlinien.
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kchin.
- Begeisterung und Lernfhigkeit sind dein Motivator.
- Gehobenes Koch-Niveau begeistert dich.
- Nachhaltigkeit ist dir wichtig.
- Dir bereitet es Freude im Team erstklassige Speisen zu zaubern.
- Hohes Qualitts- Kosten- und Verantwortungsbewusstsein.
Wir bieten
Deine Benefits auf einem Blick
- Du arbeitest direkt am Hauptbahnhof, in atemberaubenden Rumlichkeiten.
- Wir leben eine offene Feedback-Kultur und einen kollegialen Umgang ber alle Funktionen.
- Planbarkeit: Anstellung im Monatslohn.
- Sonntage und Feiertage haben wir geschlossen.
- Die Mglichkeit, die eigene Kreativitt einzubringen.
- Tolle Rabatte bei uns sowie in unseren Partnerbetrieben, fr dich, deine Familie und Freunde.
- Deinen tglichen Einsatz wissen wir zu schtzen und bedanken uns mit einem Feierabendgetrnk.