Chef de Partie Patisserie & Produktion (a)

Vitznau , Lucerne, Switzerland

Type: n/a

Category: Hotel & Catering

Requirements: German
Company: TN Switzerland
Region: Vitznau , Lucerne

Chef de Partie Patisserie & Produktion (a), Vitznau

Park Hotel Vitznau

Die Hospitality Visions Lake Lucerne AG prgt die Zukunft der Gastfreundschaft in historischen und innovativen Hotels am idyllischen Vierwaldstttersee. Unsere drei einzigartigen Hotels Park Hotel Vitznau, Campus Hotel Hertenstein und das Neuro Campus Hotel bertreffen Kundenerwartungen durch Exklusivitt, Natrlichkeit und Flexibilitt. Innovation ist die treibende Kraft in unserem Unternehmen und wird von uns bewusst untersttzt und gefrdert.

Du machst den kleinen aber entscheidenden Unterschied im Team?

Deine Mission

• Du kreierst zahlreiche Ssspeisen sowie Herzhaftes in unserer Produktionskche fr alle unsere Hotels (Park Hotel Vitznau, Campus Hotel Hertenstein, Neuro Campus Hotel - Das Morgen).
• Du gestaltest unser Angebot innovativ und zeitgem.
• Du bist mitverantwortlich fr das Coaching und die Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
• Du hast Mitverantwortung fr den Warenumschlag und die Mise en place.
• Du bernimmst das Bestellwesen in Koordination mit dem Vorgesetzten.
• Du kontrollierst Waren, Produktqualitt und Hygiene.

Deine Skills

• Du hast groes Interesse an zukunftsgerichteter Gastronomie und Hotellerie.
• Du kannst dich selbst organisieren und arbeitest strukturiert sowie zielgerichtet.
• Du bringst Passion, Leidenschaft und Kreativitt mit.
• Du verfgst ber Erfahrung in der Patisserie.
• Du hast eine gute Auffassungsgabe und sprichst flieend Deutsch oder Englisch.

Dein nchster Schritt

Kannst du den Geschmackssinn unserer Gste verzaubern?

Wenn du dich zudem mit unseren Werten Leidenschaft, Innovation, Kommunikation und Wertschtzung identifizierst, dann ergreife diese Gelegenheit und gestalte mit uns die Zukunft der Hospitality am Vierwaldstttersee.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dir unser vielseitiges Unternehmen vorzustellen. Bitte nutze fr deine Bewerbung den Button Bewerben auf dieser Seite. Bewerbungen per E-Mail oder Post knnen wir leider nicht bearbeiten.

#J-18808-Ljbffr

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