Requirements: Dutch
Company: CareerWallet
Region: Oostende , Flanders
Ben jij een foodie met commercieel talent die van aanpakken weet? Wil je nieuwe gerechten creren en recepten perfectioneren? Kan je je opdrachten perfect organiseren en streef je altijd naar de beste kwaliteit? Dan vind je hier de passende uitdaging! Meco Group Product Developer Meco Group, met hoofdzetel in Oostende, is een familiebedrijf dat al jarenlang d referentie is binnen de Belgische voedingssector. Met een team van 160 gepassioneerde werknemers leveren zij een breed assortiment aan horeca en grootkeukens, vlees, vis en groenten zowel rauw en puur als kant-en-klaar. Traditioneel of hip. Of het nu gaat om verse ingredinten, gegaarde maaltijdcomponenten, soepen of ready-to-eat gerechten Meco staat garant voor kwaliteit. Het bedrijf heeft een moderne en flexibele productieruimte en investeert voortdurend in optimalisatie en vernieuwing om te beantwoorden aan de hoogste standaarden in kwaliteitseisen zoals IFS, iso14001, ACS en Bio. Een sleutelrol in het creren van smaakvolle producten Je vernieuwt en breidt het assortiment maaltijdcomponenten en bereide maaltijden uit. Je ontwikkelt nieuwe producten volgens de vragen van de klant. Je initieert nieuwe recepturen, texturen, smaken en volgt het product op van prototype tot in productiefase. Je treedt als projectleider op bij de vertaling naar het productieproces, de begeleiding van de eerste (test)producties en de verdere implementatie. Je volgt de productie in de warme keuken op en begeleidt je team in het leveren van topkwaliteit. Je stelt productfiches op en berekent kostprijzen, zodat de producten niet alleen innovatief maar ook commercieel sterk staan. Je experimenteert met nieuwe grondstoffen en ingredinten. Je volgt nieuwe trends op, neemt deel aan beurzen en verzorgt demo''s bij klanten. Hands-on productontwikkelaar met culinaire flair Job vereisten Je hebt een Bachelor in een voeding gerelateerde richting f een klassieke koksopleiding. Je hebt kennis van voedseltechnologie en HACCP en bouwde bij voorkeur al ervaring op in een grootkeuken of industrile keuken in een productie-omgeving. Je werkt vlot met MS Office, heb je ervaring met ERP, SAP dan is dit mooi meegenomen. Je beheerst de Nederlandse taal. Vaardigheden Gepassioneerd en innovatief Nauwkeurig, planmatig en resultaatgericht Flexibel en stressbestendig Echte teamspeler, je weet daarnaast ook zelfstandig je projecten te cordineren. Vlotte communicator Word deel van een dynamische organisatie in volle groei: Een uitdagende functie met ruimte voor persoonlijke groei en ontwikkeling. Een unieke kans om mee te werken aan innovatieve projecten en productontwikkeling in de food. Een toffe, collegiale sfeer waar iedereen elkaar kent en waardeert. Een familiale werkom... Textuur, Productieproces, Stressbestendigheid, Warme keuken, Productie, Voeding, MS Office Suite, Vertaling, Nederlands, SAP, HACCP Originele vacature is te vinden op StepStone.be Maak nu een Jobagent aan op StepStone en vind je droombaan! https://bit.ly/2jPYsZC Vind gelijkaardige jobs, informatie over werkgevers en carriretips op StepStone.be! Original job ad is published on StepStone.be - Set up a Jobagent at StepStone now and find your dream job! https://bit.ly/2jPYsZC For similar jobs, information on employers and career tips visit StepStone.be! La version originale de cette offre d''emploi est disponible sur stepstone.be Crez maintenant votre Job Agent sur StepStone et trouvez le job de vos rves ! https://bit.ly/2jPYsZC Trouvez des jobs similaires, des informations sur les employeurs qui recrutent et des conseils de carrire sur stepstone.be! CRWL1_BE