Chef grant (H/F)

Saint-Victor-l''Abbaye , Normandy, France

Type: n/a

Category: Hotel & Catering

Requirements: French
Company: RAS Intrim
Region: Saint-Victor-l''Abbaye , Normandy

Entreprise :

Vous avez envie de diversifier vos expriences professionnelles, de gagner en libert et en srnit ? Vous tes au bon endroit ! Avec nos 190 agences rparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison notre intrim, dcouvrez l''intrim fait pour vous !

Description du poste :

Rattach(e au responsable de secteur, vous assurez la production culinaire d''un restaurant :

- Vous tablissez le planning et organisez la production culinaire

- Vous assurez la gestion des stocks et dterminez les menus partir des concepts du site

- Vous supervisez l''ensemble des opration lis la gestion et la rentabilit du restaurant - Vous suivez l''activit et les estimations de dpenses (matire premires, planning de l''quipe)

- Vous avez une rle commerciale, vous entretenez une relation de confiance et le client et les convives

Description du profil :

• Exprience exige d''au minimum 6 mois sur un poste similaire

• Disponible partir de dbut fvrier

  
  
  

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