Requirements: German
Company: Jobleads
Region: Sursee , Lucerne
Kulinarische Vielfalt, hohe Qualitt und ein Arbeitsplatz mit Perspektive
In dieser Hauptkche trifft Organisationstalent auf Kreativitt: Tglich entstehen hier tausende frische Mahlzeiten, die Gste begeistern. Wer kulinarische Verantwortung liebt und gerne im grossen Stil denkt, findet hier die passende Herausforderung.
Aufgaben
- Leitung und Organisation einer grossen Produktionskche mit tglich ber 1''000 Mahlzeiten
- Fhrung und Entwicklung eines Teams von 25 bis 30 Mitarbeitenden in der kalten und warmen Kche
- Sicherstellung einer abwechslungsreichen, saisonalen Kche fr verschiedenste Gstesegmente von der tglichen Verpflegung bis zu anspruchsvollen Events
- Umsetzung innovativer Konzepte und
- Verantwortung fr einen reibungslosen Ablauf und effiziente Produktionsprozesse
- Frderung einer kooperativen Teamkultur und gezielte Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
Profil
- Fundierte Ausbildung als Kchin oder Koch EFZ, ergnzt durch den eidg. Fachausweis als Chefkchin oder Chefkoch
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und ausgewiesene Fhrungskompetenz im Bereich Gemeinschaftsgastronomie
- Kreative Denkweise, unternehmerisches Gespr und ausgeprgte Sozialkompetenz
- Stilsicherer Umgang mit frischen Produkten und modernen Kchentechniken auf hohem Produktionsniveau
- Deutsch auf einem sehr guten Level
Vorteile
- Grosszgige Arbeitsbedingungen mit berobligatorischen Ferientagen
- Kostenlose Verpflegung, Gratis-Parkplatz und freier Zugang zu allen Anlagen
- Arbeitsplatz in einem dynamischen Umfeld mit klaren Strukturen und Raum fr Innovation
- Mitverantwortung fr ein gastronomisches Grossprojekt mit hoher Sichtbarkeit und langfristiger Perspektive
- Arbeitszeiten sind grsstenteils von MO bis FR, sowie im Tagdienst - Flexibilitt bei Events wird jedoch vorausgesetzt
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: {{REFERENCE}}) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.
ber uns
Adecco ist Marktfhrer fr Personallsungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit fr den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit fhrenden Unternehmen fr Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden fr die Zukunft fit zu machen und beschftigen tglich ber 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Lndern aus, und ermglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
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