Requirements: French
Company: Menway Emploi Saint-Rambert-d''Albon
Region: Anneyron , Auverge-Rhne-Alpes
Votre mission :
- Pilotage : rgler les installations, excuter les changements de format, contribuer au maintien en bon tat du matriel dont il a la charge.
- Ptrissage : garantir des ptes qui respectent les recettes (cycles, quantits, mlange, temprature et temps de repos).
- Faonnage : piloter la rotative pour garantir des biscuits conformes et uniformes
- Cuisson : conduire le four en garantissant le respect les normes biscuits, got, texture, couleur et dimensions...
Vous serez en horaire en 3x8.
Salaire selon profil + autres avantages
* Connatre et matriser les matires premires, les machines et les process (mise en oeuvre, rglages),
* Connatre le rle des ingrdients dans le comportement de la pte, la cuisson et la qualit du produit fini,
* Postes en 3x8 du lundi au vendredi,
* Profil Boulanger ou Ptissier,
* Idalement avec de l''exprience dans l''industriel.
Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez !
Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intrim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI).
Implantes au coeur des bassins d''emploi, nos agences recrutent dans une varit de secteurs d''activit.
Votre agence Menway Emploi de Saint Rambert d''Albon acteur local du march du travail, met disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d''emploi.
Nous recherchons pour notre client, Leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrs, biologiques et dittiques destination des marques de distributeurs et des grandes marques), un(e) Ptrisseur / Conducteur de Four.