Requirements: German
Company: professional.ch
Region: Mnnedorf , Zurich
Kchin / Koch oder Ditkchin / Ditkoch 50%
ab 01.08.2025
Spital Mnnedorf Dein ganz besonderer Arbeitsort.
Seit rund 140 Jahren setzt sich das Spital Mnnedorf fr Gesundheit und Wohlergehen am rechten Ufer des Zrichsees ein. Ob ein kleines Danke oder ein morgendliches Grezi - bei uns stehen echte Wertschtzung und Menschlichkeit im Vordergrund. Die Nhe in unserem Haus macht den Alltag unkompliziert und ermglicht interprofessionelle Zusammenarbeit auf hchstem Niveau.
In einem Umfeld, in dem Untersttzung selbstverstndlich ist, wird dein Engagement geschtzt und gefrdert.
Das Wesen deiner Ttigkeit:
- Du organisierst selbstndig den Tagesablauf auf dem zugewiesenen Posten
- Du produzierst und fertigst Speisen in der warmen und kalten Hauptkche anhand der Rezeptvorgaben
- Du bereitest kalte und warme ditetische Speisen zu und richtest diese an
- Du stellst die Qualitt der medizinisch verordneten Kostformen und Diten in Zusammenarbeit mit der Ernhrungsberatung sicher
- Du gestaltest ein attraktives und abwechslungsreiches Ditangebot mit und frderst die patientenorientierte Zusammenarbeit mit Ernhrungsberatung, Room Service und Pflege
- Du fhrst die administrativen Punkte des Verpflegungsprozesses mit Sanalogic nach, setzt das Hygienekonzept um und dokumentierst die Nachweise
- Du untersttzt bei der Begleitung der Lernenden
Die Basis deiner Leistung:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Kchin/Koch oder Ditkchin/Ditkoch
- Du bist ein zielgerichtes, effizientes und exaktes Arbeiten mit einem hohen Qualitts- und Hygienestandard gewohnt
- Du bist eine innovative und engagierte Persnlichkeit mit gutem Dienstleistungsverstndnis und hoher Kundenorientierung
- Du besitzt eine positive Haltung gegenber Vernderungen
- Du arbeitest gerne im Team, pflegst eine wertschtzende Kommunikation und lebst eine aktive Feedbackkultur
Die Grnde deiner Entscheidung:
Wir bieten moderne Arbeitsbedingungen, frdern interne Weiterbildungen und setzen auf fachlichen Austausch ber alle Disziplinen hinweg. Die ruhige Lage direkt am See und die Nhe zur pulsierenden Stadt Zrich runden deinen Arbeitsplatz ab. Darber hinaus kannst du dich auf ganz spezielle Vorteile freuen.