Requirements: German
Company: Marina Gastro AG
Region: Lachen , Schwyz
Marina Lachen ist die Gastronomie- und Erlebnismeile am sdlichsten Punkt des Zrichsees. Mit zwischen 70 und 90 Mitarbeitenden betreiben wir drei Restaurants, eine Bar/Lounge, Bankett- und Seminarrumlichkeiten fr bis zu 120 Personen, einen Cateringservice sowie ein 4*-Hotel mit 21 Zimmern. Unser Motto lautet: Einer fr alle alle fr einen! Unter Freunden arbeitet es sich besser.
Einleitung
Wir suchen smarte Leute fr spannende Aufgaben am See.
Konkret: in Festanstellung - per sofort oder nach Vereinbarung, einen/eine
Leiter:in Bankette Catering 100%
Mit Herz, Weitblick und Teamspirit leitest Du unsere Bankett- und Cateringabteilung und schaffst Erlebnisse, die unvergesslich bleiben.
TLNT1_CH
Deine neue Aufgabe:
- Fhrung von zwei Mitarbeitenden
- Einsatzplanung, Betreuung und Unterweisung unserer Bankettaushilfen
- Bearbeiten individueller Veranstaltungsanfragen
- Untersttzung unserer Gste bei der detaillierten Planung ihrer Veranstaltungen
- Operative Organisation und Durchfhrung von Banketten und Caterings
- Gewhrleistung eines hervorragenden, effizienten und reibungslosen Services
- Erstellen von Offerten, Besttigungen, Ablaufplnen und Rechnungen
- Durchfhrung von Hausfhrungen
- Saisonal Untersttzung der Restaurantleitung in der la carte Gastronomie
So wirst Du bei uns erfolgreich:
- Du bringst eine gastronomische Grundausbildung sowie eine hhere Berufsbildung (oder eine gleichwertige Weiterbildung) mit
- Ausgewiesene Berufserfahrung als Bankettleiter und fundierte FB-Kenntnisse
- Front-Profi und Gastgeber mit Freude an Hochzeitsgesellschaften sowie Firmenanlssen und privaten Feiern
- Deine ruhige und einfhlsame Art hilft Dir dabei, jede noch so nervse Braut zu beruhigen und Sonderwnsche mit einem Lcheln zu erfllen
- Organisationstalent, engagiert, kommunikativ und flexibel
- Gute MS Office Kenntnisse (Word, Excel)
- Stilsichere Kommunikation in Deutsch und Englisch
- Du besitzt den Fhrerausweis der Kategorie B1
Wir bieten Dir:
- Ein starkes und engagiertes Team im Rcken mit einer DU-Kultur
- Monatliche Arbeitsplne
- Grosszgiger Rabatt auf unsere Dienstleistungen auch fr Familienangehrige
- Mitarbeiterzimmer/-wohnungen zu fairen Preisen in der Nhe, nach Verfgbarkeit
- Vergnstigte Eintritte, Restaurantbesuche und Einkaufsmglichkeiten in der Region sowie Hotelbernachtungen in der ganzen Schweiz
- Wir fr Menschen: Untersttzende und offene Arbeitsatmosphre
- Die schnsten Sonnenuntergnge am Zrichsee