Requirements: French
Company: Actiris
Region: Brussels , Brussels
Beschrijving van het bedrijf Un Proxy Delhaize situ la Gare Maritime , prt devenir le supermarch de proximitprfr des travailleurs, visteurs et habitants ! Avec ses 1000 m,ce nouvel espace moderne et accueillant proposera une exprienceshopping pratique et agrable en plein cur du dynamique quartierde Tour & Taxis. Nous aurons le plaisir d''accueillir uneclientle varie, qu''il s''agisse de travailleurs, d''habitants ou devisiteurs de passage. Notre magasin vous offrira : - Une slectioncomplte de produits frais et essentiels pour la maison. - Unesection TO GO, parfaite pour un djeuner rapide et dlicieux lorsde votre pause de midi. - Des produits de qualit soigneusementchoisis pour rpondre tous vos besoins du quotidien. Nousmettrons tout en uvre pour offrir un service rapide et chaleureux,dans un espace lumineux qui alliera praticit, qualit etproximit. Beschrijving van de functie Le collaborateur polyvalent/avec le rayon Boulangerie - Ptisserie est responsable du bonfonctionnement et de la performance conomique de son rayon. Ilveille la satisfaction des clients et l''encadrement de sonquipe. Travaillant en troite collaboration avec les autresspcialistes de rayon et la direction du magasin, il contribueactivement au dveloppement et la croissance du magasin.Principales responsabilits : - Organisation - Planification deshoraires, gestion des absences et des congs. - Formation etdveloppement des collaborateurs et tudiants. - Gestion desconflits et encadrement de l''quipe. - Gestion du rayon et desproduits : - Approvisionnement, inventaire et gestion des stocks. -Commandes auprs des fournisseurs et suivi des livraisons. - Miseen rayon et respect des planogrammes saisonniers. - Gestion desprix, promotions et dmarques. - Production et qualit : -Supervision de l''atelier de production (cuisson, finitions,prparation des snacks). - Suivi des stocks de matires premireset de produits finis. - Respect des normes de qualit et rductiondes pertes. - Vrification du bon fonctionnement des quipements deproduction. - Service client et exprience en magasin : - Accueilet accompagnement des clients avec professionnalisme. - Gestion desplaintes et propositions de solutions adaptes. - Propositiond''alternatives en cas de rupture de stock. - Hygine et scuritalimentaire (HACCP) : - Respect strict des normes de scuritalimentaire. - Stockage et manipulation des aliments selon larglementation en vigueur. - Formation des quipes sur l''hygine etla scurit alimentaire. - Gestion commerciale et financire : -Analyse des performances du rayon (ventes, marges, cots, pertes).- Mise en place d''actions commerciales et promotions cibles. -Suivi du budget et des indicateurs de performance. -Responsabilits largies (Manager On Duty - MOD) : - Gestionglobale du magasin pendant les heures de responsabilit. -Supervision des employs, des oprations de caisse et de lapropret du magasin. - Gestion des situations d''urgence (vol,incendie, problmes techniques). Jouw profiel Le spcialisteBoulangerie - Ptisserie doit possder : - Une connaissanceapprofondie du march de la grande distribution - Une fortecapacit d''analyse et de prise d''initiative - Un sens aiguis del''organisation et de la gestion d''quipe - D''excellentescomptences en communication et un esprit de service client - Lerespect strict des normes d''hygine et de scurit alimentaireComptences techniques et comportementales recherches : - Gestiondes stocks et des commandes - Planification et coordination dutravail en quipe - Capacit assurer une exprience clientoptimale - Matrise des outils informatiques et logiciels degestion (Lio, My Order, Store Office, etc.) - Leadership etexemplarit sur le terrain Taalvaardigheden - Frans (vereist) -Begrijpen : Vaardig - (C1) - Schrijven : Vaardig - (C1) - Lezen :Vaardig - (C1) - Spreken : Vaardig - (C1) - Engels (troef) -Begrijpen : Onafhankelijk - (B1) - Schrijven : Onafhankelijk - (B1)- Lezen : Onafhankelijk - (B1) - Spreken : Onafhankelijk - (B1) -Nederlands (troef) - Begrijpen : Onafhankelijk - (B1) - Schrijven :Onafhankelijk - (B1) - Lezen : Onafhankelijk - (B1) - Spreken :Onafhankelijk - (B1) Voordelen van de betrekking - Un poste cl ausein du magasin, avec des responsabilits varies et impactantes. -Des opportunits d''volution : prise de responsabilitssupplmentaires et possibilit d''volution interne. - Unenvironnement de travail dynamique, favorisant le travail en quipeet l''apprentissage. - Une valorisation des comptences avec desformations et un encadrement structur. - Un mtier passionnant,alliant gestion, production et relation client. Extra informatieSpecificiteit uurrooster - Zaterdag werk - Werken op zon-enfeestdagen