Requirements: French
Company: FLEXSIS
Region: Courtepin , Fribourg
INTRODUCTION: Pour une entreprise industrielle renomme de la rgion de Fribourg spcialise dans la transformation de viande, engage fournir des produits de haute qualit nos clients depuis de nombreuses annes. Dans le cadre de son expansion, nous cherchons :
chef dpartement abattoir-viscration (H/F)
DESCRIPTION DE LA MISSION: - Assurer la gestion oprationnelle et administrative de l''abattoir-viscration poulets, supervisant environ 60 collaborateurs.
- Garantir l''atteinte des objectifs quantitatifs et qualitatifs, en veillant la bonne excution des directives de la direction.
- Contribuer activement l''amlioration continue des processus (LEAN) dans les domaines de la scurit, qualit et productivit du dpartement.
- Servir de point de contact principal et collaborer troitement avec les autorits cantonales du Service de la scurit alimentaire et des affaires vtrinaires pour le traitement des affaires courantes.
- Veiller la conformit des pratiques relatives au bien-tre animal, en respectant les exigences lgales suisses et les normes internes de l''entreprise.
PROFIL ATTENDU: - Formation professionnelle acheve (CFC), avec une formation spcialise dans les produits carns ou quivalent.
- Minimum 5 ans d''exprience professionnelle dans la transformation industrielle des produits carns.
- Matrise parfaite du franais et bonnes connaissances de l''allemand, ou inversement, avec une capacit travailler dans les deux langues.
- Comptences pratiques approfondies dans le domaine de la transformation industrielle des produits carns.
- Esprit entrepreneurial, capacit anticiper les enjeux et diriger avec vision, complte par une solide matrise de la gestion d''entreprise et du management du personnel. Bonne matrise des outils informatiques (MS Office).
Offre
Un salaire la hauteur de vos comptences
Des bonnes prestations sociales
Les moyens d''atteindre les objectifs