Bankett Aushilfe als Koch (m/w/d) im Stundenlohn
Basel , Basel-City, Switzerland
Type: n/a
Category: Finance & Accounting
Company: Mvenpick Hotel Basel
Region: Basel , Basel-City
Im pulsierenden City-Center, direkt neben dem Bahnhof SBB, und als Teil des neuen Baloise Parks erffnete im Herbst 2021 das neue Mvenpick Hotel Basel. Das 4 Superior Hotel erstreckt sich ber 19 Etagen und verfgt ber 260 moderne, zeitgemsse und lichtdurchflutete Zimmer und Suiten. Unter dem Thema "timeless modern" zeichnet der international bekannte Designer Matteo Thun fr die Innenarchitektur verantwortlich.
Im Restaurant PURO mit Showkche verbinden wir die besten Zutaten aus der Region mit lateinamerikanischen Spezialitten und den traditionellen Aromen Asiens. Perfekt zum Teilen und Kombinieren.
Das MP''s Bistro & Bar ist der ideale Treffpunkt fr Hotelgste und Einheimische. In trendiger Atmosphre wird von Kaffeespezialitten ber saisonal und regional inspirierte Gerichte bis hin zu raffinierten Cocktails und auserlesenen Weinen alles serviert.
Die grosszgige Meeting & Event Infrastruktur auf insgesamt 2''000m bietet vom exklusiven Boardroom zum eleganten Ballsaal (505m ) den idealen Rahmen fr Tagungen, Veranstaltungen und Events bis zu 600 Personen. Eine Ausstattung mit modernster Technologie ist fr uns eine Selbstverstndlichkeit.
Ein exklusiver SPA und Fitness Bereich runden das Angebot ab.
Anstellungsart: Teilzeit
Aufgaben
- Zubereiten von warmen und kalten Speisen in der Bankett Produktionskche unter Einhaltung der Hygienestandards
- Mise en Place und Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der HACCP Standards sowie Arbeitssicherheit
Profil
- Du hast eine Lehre als Koch/Kchin EFZ
- Du konntest schon erste Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln (Lehre inklusive)
- Du zeichnest dich durch ein hohes Qualitts-, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist aus
- Du bist initiativ, kreativ und zielstrebig
- Du bist krperlich fit und belastbar
- Grosses Engagement und Eigeninitiative sind fr Dich selbstverstndlich
- Du beherrscht Deutsch und Englisch, alle weiteren Sprachen sind von Vorteil
- Du hast Lust und Pioniergeist, Teil eines einzigartigen Projekts zu sein
Wir bieten
- Offene Feedbackkultur und Mitsprachemglichkeit
- Stellung und Reinigung der Berufskleidung
- Kostenlose Getrnke (Kaffee, Tee und Wasser etc.)
- FELFEL-Khlschrank mit leckeren Gerichten in der Personalkantine
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