Requirements: Spanish
Company: RODNEY JAMES PIPER ENTERTAINMENT SL
Region: Tarragona , Catalonia
nete a nosotros!
Quieres trabajar como cocinero/a para nuestro galardonado House of Illusion y su restaurante contiguo, Houdini''s Attic?
Responsabilidades:
- Garantizar la calidad e integridad de los alimentos siguiendo tcnicas de presentacin.
- Operaciones de cocina: Colaborar en mantener un entorno de cocina limpio y organizado.
- Colaborar con otros miembros del personal de cocina para garantizar un flujo de trabajo continuo y un servicio de alimentos oportuno.
- Manejo de ingredientes: Manejar y almacenar adecuadamente ingredientes alimentarios para mantener la frescura y prevenir contaminacin.
- Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Seguir pautas de salud y seguridad, incluido el manejo adecuado de alimentos, almacenamiento y prcticas de sanidad.
- Mantener un rea de trabajo limpia y desinfectada, incluyendo equipos y utensilios.
- Colaboracin: Trabajar estrechamente con otros miembros del personal de cocina para coordinar y contribuir a un ambiente de trabajo positivo.
- Colaborar en la preparacin y ejecucin de mens para eventos especiales.
- Eficiencia y gestin del tiempo: Gestionar el tiempo de coccin de manera efectiva para garantizar que los pedidos se sirvan rpidamente.
- Coordinar con el personal de cocina para optimizar la produccin durante las horas pico.
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