Requirements: German
Company: TN Switzerland
Region: Scuol , Grisons
Du sorgst fr die perfekte Ergnzung unserer Gerichte! Mit deinem Gespr fr Aromen und Texturen kreierst du harmonische Kompositionen, die jedes Men abrunden.
Ihre Aufgaben
- Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen im Einklang mit der Philosophie unserer Kche
- Sorgfltiger Umgang mit hochwertigen, regionalen und saisonalen Zutaten
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem Entremetier-Posten
- Einhaltung der hohen Qualittsstandards und HACCP-Richtlinien
- Zusammenarbeit mit dem Kchenteam, um eine stimmige Mengestaltung zu gewhrleisten
Voraussetzungen:
- Ausbildung als Koch oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Erfahrung in der gehobenen 4-Sterne Hotellerie und Gastronomie von groem Vorteil
- Begeisterung fr saisonale und frische Produkte
- Kreativitt und Liebe zum Detail du machst aus Beilagen und Klassikern kulinarische Highlights
- Teamgeist, Selbststndigkeit und ein hohes Verantwortungsbewusstsein
- Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Landessprache ist von Vorteil
Wir bieten
Eine kreative, spannende und lernreiche 16-Punkte Gault Millau Kche, in der du deine Talente entfalten kannst. Werde Teil eines jungen, dynamischen und familiren Teams, das mit Leidenschaft und Spa arbeitet. Wir bieten dir ein wertschtzendes Umfeld, Raum fr eigene Ideen, attraktive Arbeitszeiten sowie eine faire Entlohnung. Obendrauf erwarten dich von Montag bis Sonntag im geruhsamen und idyllischen Tarasp ein gratis Urlaubszuhause in den Schweizer Bergen - Unterkunftsmglichkeiten sind nach Absprache verfgbar.
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