Requirements: Spanish
Company: Umami Projects
Region: Barcelona , Catalonia
Manager / Anfitrin/a | Caf histrico Barcelona Un espacio centenario, con mosaicos modernistas y alma bohemia, busca un Manager / Anfitrin/a que combine gestin rigurosa y carisma en sala. Responsabilidades principales Liderazgo de equipo (10 pax) reclutamiento, formacin on-the-job, clima laboral. Hospitalidad de autor presencia permanente en sala, storytelling del producto y atencin VIP. Gestin operativa & financiera P&L mensual, control de costes, inventarios e indicadores Mb2. Reporting a Direccin de Operaciones propuestas de mejora y seguimiento de KPIs semanales. Perfil deseado Formacin en Hostelera; mnimo 1 ao liderando restaurante urbano de alto volumen/calidad. Dominio de cataln e ingls conversacional (otros idiomas muy valorados). Orientacin a la excelencia del detalle y la rentabilidad. Competencia digital: sistemas de reservas, TPV, Office/Google, dashboards bsicos. Actitud cercana, resolutiva y motivadora. Te ofrecemos 28-30 k SBA incentivo mensual ligado a objetivos. Plan interno de formacin y mentoring; acceso a descuentos en otros conceptos del grupo. Vacante surgida por promocin del actual manager: proyeccin real. Proceso de seleccin (2-3 semanas) Aplicar a la oferta o Envo de CV > (ref. MR-0525). Pre-screening on-line con Umami-Projects. Entrevista con RR. HH. del grupo. Reunin final con Direccin de Operaciones y visita al local. La identidad del establecimiento se revelar a los finalistas. Confidencialidad garantizada. Quieres liderar y dejar huella en uno de los cafs con ms historia y singulares de la ciudad? Aplica hoy y convirtete en el prximo icono de la hospitalidad barcelonesa. HospitalityCareers RestaurantManager Leadership BarcelonaJobs UmamiProjects