Requirements: French
Company: ISCOD ALTERNANCE
Region: Metz , Grand Est
Entreprise :
L''ISCOD, spcialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, son (H/F) en contrat d''apprentissage, pour prparer l''une de nos formations diplmantes reconnues par l''Etat de niveau 7 (Mastre/Bac+5).Optez pour l''alternance nouvelle gnration avec l''ISCOD !
Description du poste :
Vos missions :Accueillir le client et enregistrer les commandes sur le logiciel de caisse
Encaisser les commandes clients
Prsenter et renseigner le client sur les produits proposs par l''enseigne Etablir un fond de caisse, vrifier et compter la caisse chaque fin de service
Vrification des stocks (boissons, desserts, salades, divers emballages)Conception et contrle des planningsPassage des commandes
Reconqute client en cas de plainte-client
Co-fixer des objectifs et valuer les performances de son quipe lors d''un briefing avant chaque serviceVentes additionnelles,
Campagne en cours
Client mystre
Hygine et Scurit
Evaluer les besoins en formation de son quipe et les faire remonter au managerEtre un support oprationnel
Respecter la procdure de lavage des mains et le port de la tenue rglementaireSuperviser le personnel et s''assurer que les procdures (qualit produit et scurit alimentaire, rgles d''hygine et de scurit) sont respectes
Rceptionner les produits lors de la livraison et contrler la conformit des produits puis renseigner le bon de livraison sur le cahier HACCP
Vrifier que les plannings de nettoyage et dsinfection sont affichs dans les diffrentes zones du restaurant et dment remplis
Description du profil :
Vous tes le profil idal si : Vous tes ligible une formation Bac+2 Bac+5 (diplme valid ou en cours de validation). Proactif(ve), volontaire avec le got du challenge et un fort esprit d''quipe organis et savez grer les priorits autonomePoste bas Metz (57000).Remunration selon niveau d''tudes + ge. Formation prise en charge 100% par l''entreprise.Vous tes intress(e) par cette offre d''emploi en alternance ?Postulez ds maintenant !