Requirements: Polish
Company: KRAINA CHLEBA Alicja Jujeczka
Region: Krnik , Greater Poland Voivodeship
Piekarz Miejsce pracy: Poznan Twj zakres obowiazkw Wypiek pieczywa Obsluga piecw Zarabianie bulek Produkcja pieczywa slodkiego Kontrola kwasw Nasze wymagania Znajomosc technologii produkcji pieczywa rzemieslniczego na kwasach Zdolnosc kontrolowania jakosci pieczywa na kazdym etapie fermentacji Umiejetnosc zarabiania i formowania bulek Wyrabianie drobnego pieczywa slodkiego jak drozdzwki, chalki czy rogale Znajomosc zasad HACCP w piekarni Dobra organizacja pracy O nas Piekarnia Rzemieslnicza