Requirements: Italian
Company: Emmi Dessert Italia S.p.A.
Region: Gattico-Veruno , Piedmont
Emmi Dessert Italia leader nella produzione di dessert freschi e parte del gruppo Emmi, multinazionale svizzera con 40 sedi in tutto il mondo. In Italia, EDITA conta pi di 450 dipendenti suddivisi fra le 3 sedi produttive (Gattico-Veruno, Pero e Lasnigo). Siamo una realt in forte crescita, dinamica ed innovativa, determinata a creare valore per i clienti e la comunit che ci circonda.
In Emmi Dessert Italia le persone sono il punto di partenza e anche il punto di arrivo di tutto ci che facciamo.
Il Responsabile Qualit di Stabilimento incaricato di gestire e supervisionare il team e le attivit di Assicurazione Qualit (QA) e Controllo Qualit (QC) all''interno del nostro stabilimento di Gattico-Veruno (NO), dalla verifica delle materie prime fino al rilascio del prodotto finito. Garantisce che tutti i processi produttivi siano conformi agli standard di qualit, alle normative di sicurezza, agli standard dei rivenditori italiani e internazionali e alle leggi vigenti, promuovendo un ambiente di lavoro orientato alleccellenza e al miglioramento continuo. Collabora con i reparti di Operations, assicura che i prodotti finiti soddisfino i requisiti aziendali e le aspettative dei clienti, contribuendo al successo e alla reputazione dellazienda sul mercato.
Principali responsabilit:
- Gestione del Team: coordinare le attivit di QA e QC per implementare sistemi di qualit, garantire la conformit normativa e promuovere iniziative di miglioramento continuo allinterno dello stabilimento. Partecipare attivamente allo sviluppo della cultura della sicurezza alimentare, dello spirito di squadra, condividendo obiettivi, metodi, informazioni e tutto ci che favorisce il successo aziendale.
- Sviluppo e Implementazione dei Sistemi Qualit: progettare e mantenere programmi completi di assicurazione qualit e standard igienico-sanitari per soddisfare i parametri di riferimento del settore, i requisiti normativi e le aspettative dei clienti.
- Conformit Normativa: garantire che tutti i processi siano conformi alle normative locali, nazionali e internazionali in materia di sicurezza alimentare, inclusi HACCP, FDA, USDA e altri standard pertinenti.
- Standard Igienici: implementare e monitorare rigorosi protocolli igienico-sanitari in tutte le aree produttive per mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, ridurre i rischi di contaminazione e garantire la conformit alle Buone Pratiche di Produzione (GMP).
- Eccellenza del Prodotto: promuovere una cultura di elevati standard qualitativi per offrire prodotti che superino costantemente le aspettative dei clienti, con enfasi su innovazione, attenzione ai dettagli e impegno per la qualit in ogni fase della produzione. Organizzare sessioni di degustazione regolari per valutare la qualit del prodotto, la coerenza e lallineamento con le preferenze dei clienti.
- Documentazione e Registrazioni: istituire e mantenere registrazioni accurate di tutte le attivit di assicurazione qualit, incluse NC (non conformit), reclami dei consumatori, audit (interni ed esterni), certificazioni e sessioni di formazione.
- Audit Interni: condurre audit interni regolari per valutare lefficacia dei sistemi qualit e implementare azioni correttive quando necessario.
- Miglioramento Continuo: individuare opportunit per migliorare i processi produttivi, ridurre gli sprechi e aumentare la qualit del prodotto; guidare lanalisi delle cause alla radice per eventuali problemi legati alla qualit, promuovendo iniziative di miglioramento continuo in tutto lo stabilimento.
- Collaborazione Interfunzionale: lavorare a stretto contatto con i team di Operations e Supply Chain, nonch con i reparti Marketing e Supporto Vendite per integrare le considerazioni qualitative in tutte le fasi di sviluppo e consegna del prodotto.
Requisiti richiesti:
- Laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari
- Madrelingua italiana e fluente in inglese
- Esperienza significativa nel settore FMCG, in particolare nel settore alimentare
- Ottima conoscenza della sicurezza alimentare e dellHACCP
- Attitudine al lavoro di squadra
- Conoscenza degli standard UK (preferibile)
Competenze richieste:
- Capacit di leadership e gestione
- Competenze di project management e organizzazione
- Capacit di definire le priorit
In EDITA abbracciamo la diversit in tutte le sue forme e ci impegniamo a creare un ambiente inclusivo in cui tutti i dipendenti si sentano valorizzati, rispettati e liberi di esprime