Requirements: Italian
Company: PIZZIUM Spa
Region: Pescara , Abruzzo
Posizione: Assistant Manager
Sede: Pizzium Pescara - Via Clemente de Cesaris, 6
PIZZIUM oggi un punto di riferimento nel food retail italiano, con circa 70 pizzerie a gestione diretta su tutto il territorio nazionale. Nato a Milano nel 2017 grazie alla visione di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria Puddu, il gruppo ha reinterpretato la tradizione della pizza napoletana, con ingredienti regionali di alta qualit e offrendo un''esperienza autentica in ambienti accoglienti e ricchi di richiami alla cultura partenopea.
Dal 2020 al mondo Pizzium si affianca Crocca, la pizza sottile e croccante che ricorda i sapori degli anni ''70 e ''80.
Cosa farai nel ruolo
Il/la candidato/a, supporter lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6/7 persone, coadiuvandolo in tutte le attivit inerenti il punto vendita, con lobiettivo di assicurare i risultati delle performance commerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive aziendali.
La risorsa selezionata sar responsabile di:
- Presidiare laccoglienza e lassistenza ai clienti;
- Ascoltare i suggerimenti e rispondere ai reclami dei clienti;
- Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilit e dando indicazioni operative in merito alle attivit quotidiane garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate;
- Risolvere questioni e problemi operativi di routine, facendo riferimento allo Store Manager per questioni pi complesse;
- Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantit di prodotto;
- Gestire le chiusure fiscali e le pratiche amministrative ad esse riferite;
- Controllare i ricavi e laccuratezza delle registrazioni di cassa nell''ambito del turno gestito e in contestuale assenza dello Store Manager;
- Effettuare gli inventari, riferendo i relativi dati allo Store Manager e anche inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale;
- Vivere loperativit del punto vendita per garantire lefficienza, lengagement del team e la qualit del servizio.
Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
- Costituir titolo preferenziale il Diploma di maturit alberghiera o formazione equivalente;
- Buona conoscenza dei processi FB;
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate;
- Costituir titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe allestero nel mondo della ristorazione;
- Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione;
- Ottime capacit di problem solving e gestione dello stress;
- Propensione al lavoro in team;
- Capacit di vivere il locale come se fosse proprio;
- Capacit di creare un ambiente inclusivo e positivo nel rispetto dei valori di Pizzium;
- Attitudine a lavorare per obiettivi;
- Flessibilit oraria su turni, e disponibilit a lavorare nel week end e nei festivi
In ogni pizza Ce mettim'' o cor'' e questi valori sono i nostri ingredienti
Coraggio: sogniamo in grande e lavoriamo con determinazione.
Resilienza: impariamo dagli errori e affrontiamo ogni sfida con energia positiva.
Cura: poniamo attenzione ai dettagli, perch sono quelli a fare la differenza.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Siamo orgogliosi di contare pi di 700 persone che mettono il cuore in quello che fanno, ogni giorno
Vuoi unirti a noi?
Se pensi di avere lenergia, la passione e il talento giusto, inviaci il tuo CV e
Sali a bordo con PIZZIUM!
Orario: