Du lernst die Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln aller Art. Du kannst Salate und Desserts anrichten und garnieren und einfache Suppe und Soen herstellen. Hierbei lernst du unterschiedliche Arbeits- und Schnitttechniken und Garverfahren sowie den Umgang mit Rezepturen und Kchengerten. Auerdem kannst du Waren annehmen und einlagen u