Requirements: German
Company: Brgenstock Hotels AG
Region: obburgen, schweiz ,
Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Brgenstock Resort Lake Lucerne eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berhrt. Hoch oben auf dem Brgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Brgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den perfekten Rahmen fr schillernde Momente, die in Erinnerung bleiben.
Zwei exklusive Hotels, das Brgenstock Hotel Alpine Spa (5*) mit den beiden bernachtungsmglichkeiten The Contemporary und The Heritage, und das Waldhotel Health Wellbeing (5*) stehen den Gsten zur Verfgung. Jedes dieser Huser versteht es, eine einzigartige Atmosphre zu kreieren. Mitten in der Natur laden zehn Restaurants, Lounges und Bars zum Verweilen ein; im preisgekrnten Alpine Spa und Waldhotel Spa lassen Gste die Seele baumeln. Das Brgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination fr Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur.
Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit, und erhielt die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz 2024. Zwei Auszeichnungen, die das gesamte Team mit Stolz erfllt.
Zur Verstrkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung einen
Commis de Cuisine Patisserie 100% (m/w/i)
TLNT1_CH
Diese anspruchsvolle Aufgabe umfasst die Herstellung der Gerichte in der Patisserie fr unsere verschiedenen Restaurants, nach Vorgabe unserer Restaurantkonzepte. Dabei werden die Richtlinien unserer Standards fr Events und Caterings (vom Selbstbedienungsbuffet bis zum gehobenen 5*-Anlass) jederzeit von Ihnen eingehalten. Sie sind ausserdem verantwortlich fr das Mise en Place sowie die Ordnung und Sauberkeit auf dem jeweiligen Arbeitsposten.
Sie sprechen Deutsch, verstehen Englisch, sind flexibel, kreativ, dienstleistungsorientiert und arbeiten auch unter Zeit- und Arbeitsdruck ruhig und exakt. Sie zeigen hohe Leistungsbereitschaft, sind zuverlssig und arbeiten gern in einem jungen, dynamischen Team. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Kchin oder Confiseur/Konditor und erste Berufserfahrung in der Patisserie setzen wir voraus. Sie bringen Begeisterung fr Ihren Beruf mit und geniessen es, auf einem qualitativ hohen Niveau zu arbeiten.
Es erwartet Sie eine vielseitige Ttigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermssigungen in den Restaurants, im Hotel fr bernachtung fr Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermssigungen fr Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen und medizinischen Leistungen. Sie knnen Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem ffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell untersttzt und die Parkpltze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmglichkeiten uvm. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.
Wir freuen uns auf Ihre vollstndigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.
Auszeichnungen:
The New York Times'' 52 Places to Go in 2018
Travel + Leisure 500 List 2021
Handelszeitung Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023
Swiss Location Awards 2021 Kongresshuser Konferenzlocations und Seminarhotels Tagungslocations
Falstaff Magazine Best Hotel in Switzerland - Nr. 1
Gault Millau Hotel des Jahres 2019 World Travel Awards Switzerland''s Leading Luxury Hotel 2022 World Spa AwardsWorld''s Best Spa Design 2020 Great Place To Work Great Place To Work 2023 Luxury Lifestyle Magazine Awards Best Hotel in Europa BRGENSTOCK HOTELS AG
Lukretia Keller, HR Business Partner
Brgenstock 36
6363 Obbrgen
Telefon +41 41 612 60 73