Requirements: Italian
Company: JR Italy
Region: Monza , Lombardy
Assistant Store Manager - Pizzeria Napoletana, Monza-BrianzaMonza-Brianza, ItalyPosizione: Assistant Store ManagerSede: MilanoPIZZIUM oggi un punto di riferimento nel food retail italiano, con circa 70 pizzerie a gestione diretta su tutto il territorio nazionale. Nato a Milano nel 2017 grazie alla visione di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria Puddu, il gruppo ha reinterpretato la tradizione della pizza napoletana, con ingredienti regionali di alta qualit e offrendo un''esperienza autentica in ambienti accoglienti e ricchi di richiami alla cultura partenopea.Dal 2020 il mondo Pizzium si ampliato con Crocca, la pizza sottile e croccante che richiama i sapori degli anni ''70 e ''80.Cosa farai nel ruoloIl/la candidato/a supporter lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6/7 persone, coadiuvandolo in tutte le attivit inerenti il punto vendita, con lobiettivo di assicurare i risultati delle performance commerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive aziendali.La risorsa selezionata sar responsabile di:Presidiare laccoglienza e lassistenza ai clienti;Ascoltare i suggerimenti e rispondere ai reclami dei clienti;Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilit e dando indicazioni operative in merito alle attivit quotidiane, garantendo che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate;Risolvere questioni e problemi operativi di routine, facendo riferimento allo Store Manager per questioni pi complesse;Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito di prodotti adeguati;Gestire le chiusure fiscali e le pratiche amministrative correlate;Controllare i ricavi e laccuratezza delle registrazioni di cassa durante il turno e in assenza dello Store Manager;Effettuare gli inventari, riferendo i dati allo Store Manager e inserendoli nel sistema gestionale;Garantire lefficienza, lengagement del team e la qualit del servizio nel punto vendita.Requisiti del candidatoIl candidato ideale possiede:Diploma di maturit alberghiera o formazione equivalente (preferibile);Buona conoscenza dei processi F&B;Esperienza di almeno 2 anni come Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate;Preferibile esperienza allestero nel settore della ristorazione;Ottime doti organizzative, relazionali e comunicative;Capacit di problem solving e gestione dello stress;Propensione al lavoro in team;Capacit di vivere il locale come fosse proprio;Attitudine a creare un ambiente inclusivo e positivo, rispettando i valori di Pizzium;Orientamento agli obiettivi;Flessibilit oraria, disponibilit a lavorare su turni, nel weekend e nei festivi.I nostri valoriIn ogni pizza mettiamo il cuore e questi sono i nostri ingredienti:Coraggio: sogniamo in grande e lavoriamo con determinazione.Resilienza: impariamo dagli errori e affrontiamo ogni sfida con energia positiva.Cura: poniamo attenzione ai dettagli, perch sono quelli a fare la differenza.Siamo orgogliosi di contare pi di 700 persone che mettono il cuore in quello che fanno, ogni giorno.Vuoi unirti a noi?Se pensi di avere lenergia, la passione e il talento giusto, inviaci il tuo CV e... (continua)#J-18808-Ljbffr