Requirements: French
Company: AFTEC Brest
Region: Brest , Brittany
Une Formation ou un emploi, et pourquoi pas les deux ?
Formation
Vous prparerez pendant 24 mois en alternance le BTS Management Commercial Oprationnel (MCO) .
Vous vous reconnaissez dans la description de ce poste ? N''attendez plus, et rejoignez notre cole pour alterner thorie et pratique, et acqurir de nombreuses comptences !
LEntreprise
En partenariat avec lAFTEC Brest , une entreprise dynamique dans le secteur de la restauration recherche un(e) Employ(e) Polyvalent(e) en Restauration H/F en alternance pour la rentre 2024. Secteur Brest.
Les missions
- Accueil et Service Clients : Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer un service de qualit en salle ou au comptoir.
- Prparation des Plats : Participer la prparation des plats simples (sandwichs, salades, etc.) en respectant les normes dhygine et de scurit alimentaire.
- Gestion de la Caisse : Assurer l''encaissement des commandes en respectant les procdures et garantir la bonne gestion des paiements.
- Rapprovisionnement et Gestion des Stocks : Veiller la bonne gestion des stocks, au rassort des produits et lorganisation du matriel en cuisine et en salle.
- Entretien des Locaux : Maintenir un espace de travail propre et veiller au nettoyage des espaces de restauration conformment aux rgles d''hygine.
Profil recherch
- Dynamique, polyvalent(e) et motiv(e) par le travail en quipe.
- Sens du service client et bonne communication.
- Capacit respecter les normes d''hygine et de scurit alimentaire.
- Organisation et rigueur dans la gestion des tches quotidiennes.
- Disponibilit et flexibilit pour travailler sur des horaires variables.
Rmunration
De 55% 100% du SMIC selon la grille de rmunration du contrat dapprentissage.