Requirements: Dutch
Company: Bakkerij Carl
Region: Ghent , Flanders
Bakkerij Carl is een team van gepassioneerde collega's dat elke dag ambachtelijke, verse en smaakvolle producten aanbiedt. Heerlijk vers brood, krokante pistolets, koffiekoeken, charcuterie, belegde broodjes of meenneem gerechten. Onze missie is de beste te zijn in onze sector. Top kwaliteit van onze producten en een uitmuntende klantenservice zijn standaard voor ons team. Vandaag telt de keten 11 winkelpunten in de regio Mechelen-Lier. Voor ons winkelpunt in Bonheiden (Putsesteenweg) zijn wij op zoek naar een dynamische Shopmanager. Na een interne opleiding neem je zelf de leiding van de winkel. Ben je een talent in organisatie, heb je ervaring in het aansturen van een team en sta je graag in contact met klanten en collega's? Dan is shopmanager bij Bakkerij Carl misschien wel iets voor jou ! Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van je team. Samen met HR werf je je vast team aan, alsook flexi-medewerkers Je staat in voor het opmaken van de planning en organisatie van je personeel. Je slaagt erin mensen degelijk op te leiden en mensen te doen groeien via coaching Samen met je team behaal je de vooropgestelde omzet- en resultaatobjectieven. Je staat in voor de voorraadbeheer van al onze producten Je controleert de variabele personeelskosten en de foodkosten. Je stuurt de productiviteit van je medewerkers en je team aan Je helpt mee in de winkel met het bedienen van onze klanten (brood/patisserie/belegde broodjes en charcuterie) Het presenteren en regelmatig aanvullen van de producten in de toonbank Adviseren en stimuleren van verkoop Meehelpen aan het dagelijks onderhoud en orde van de winkel Je handelt klachten van klanten netjes af Je zorgt ervoor dat alle HACCP regels (voedselveiligheid) worden gerespecteerd Je hebt een sterke ervaring in een gelijkaardige functie, bij voorkeur B2C. Je bent ambitieus en staat open om te leren groeien in je functie Vlotte persoonlijkheid met leidinggevende capaciteiten Je bent goed georganiseerd en in vele situaties ook stressbestendig Je houdt van een ordelijke winkel Je hebt een sterk empathisch vermogen, goede mensenkennis. Je kan omgaan met conflicten. Je ontvangt klanten met een glimlach, je bent vriendelijk en gemotiveerd Je kan mensen in een team doen samenwerken en je werkt graag samen met collega's Je hebt een sterke hands-on mentaliteit. Je werkt taken af. Je werkt ordelijk en hyginisch Je bent flexibel. Wij werken op zat- zon- en feestdagen. Vroege shiften schrikken je niet af. Je staat open voor vernieuwing verandering. Je hebt een analytisch inzicht en groei georinteerd Je bent een geboren People Manager met oog voor zijn/haar medewerkers Je hebt communicatieve vaardigheden (intern en extern) Je hebt verantwoordelijkheidsgevoel en denkt na over nieuwe manieren om betere verkoopsresultaten te behalen Door je hands-on-mentaliteit werk je doelgericht en doelbewust Communicatie, Planning, Brood, Charcuterie, Onderhoud, Coaching, Voorraadbeheer, Stressbestendigheid, Verkoop, Samenwerken, Mensenkennis, Consulting, HACCP