Requirements: Spanish
Company: Olivia Hotels Collection
Region: Vilafranca del Peneds , Catalonia
Funciones principales: Atencin al Cliente:Recibir y saludar a los clientes de manera amigable y profesional.Acompaar a los clientes a sus mesas y presentarles el men. Toma de Pedidos:Explicar los mens y responder preguntas sobre los platos y bebidas.Tomar pedidos de alimentos y bebidas de manera precisa y eficiente. Servicio de Alimentos y Bebidas:Servir alimentos y bebidas de acuerdo a los estndares del restaurante.Realizar el servicio de bebidas alcohlicas cumpliendo con las regulaciones legales. Gestin de la Mesa:Asegurarse de que las mesas estn limpias y bien presentadas.Retirar platos y cubiertos sucios de las mesas y preparar la mesa para el siguiente cliente. Procesamiento de Pagos:Presentar la cuenta a los clientes y manejar pagos en efectivo o con tarjeta de crdito.Asegurarse de que los pagos sean procesados de manera segura y precisa. Resolucin de Problemas:Manejar quejas y problemas de los clientes de manera profesional y eficaz.Informar a los supervisores sobre cualquier problema que no pueda ser resuelto directamente. Colaboracin con el Personal:Trabajar en estrecha colaboracin con el personal de cocina y otros camareros para asegurar un servicio fluido.Participar en reuniones de equipo y capacitaciones segn sea necesario. Mantenimiento de la Limpieza:Mantener limpias y organizadas las reas de servicio y de clientes.Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Habilidades TcnicasComprender el men en detalle, incluyendo ingredientes y mtodos de preparacin.Ser capaz de hacer recomendaciones informadas a los clientes.Manejo adecuado de bandejas, platos y cubiertos.Conocimiento de tcnicas de servicio de vinos y otras bebidas.Uso eficiente de sistemas de punto de venta para tomar pedidos y procesar pagos.Habilidad para introducir y modificar rdenes en el sistema.Conocimiento de las regulaciones legales relacionadas con la venta y servicio de alcohol.Comprensin de las normas de seguridad e higiene en el manejo de alimentos.
Habilidades PersonalesExcelentes habilidades de comunicacin verbal para interactuar con los clientes y el personal.Capacidad para escuchar y comprender las necesidades y peticiones de los clientes.Mantener una apariencia profesional y pulcra en todo momento.Mostrar una actitud positiva y amable, incluso en situaciones estresantes.Capacidad para colaborar eficazmente con compaeros de trabajo y supervisores.Ser un jugador de equipo dispuesto a ayudar donde sea necesario.Habilidad para manejar mltiples tareas y pedidos de manera eficiente.Capacidad para trabajar rpidamente sin sacrificar la calidad del servicio.Habilidad para resolver problemas y quejas de los clientes de manera rpida y efectiva.Capacidad para mantener la calma bajo presin y encontrar soluciones adecuadas.Buena memoria para recordar pedidos y preferencias de los clientes.Atencin al detalle para asegurarse de que los pedidos sean exactos y los clientes estn satisfechos.
Experiencia:Experiencia demostrable en el puesto de al menos 1 o 2 aosExperiencia en Restauracin y eventosDominio del ingls y muy valorable el dominio de otro idiomaResidencia cercana a Vilafranca del PenedsDisponibilidad horaria para realizar turnos rotativos
Ofrecemos:Contrato estable, indefinido a jornada completaManutencinHorario: 40 h semanales de lunes a domingo con dos descansos rotativos a la semana