Requirements: French
Company: BONNEFOY TRAVAIL TEMPORAIRE
Region: Toulouse , Occitania
Bonnefoy Travail Temporaire, du groupe Oxygne, spcialiste durecrutement en CDI, CDD et intrim, recherche actuellement un Matre dhtel sommelier (H/F) pour un client situ en centre-ville de Toulouse, 31000.
Lobjectif principal de ce poste est daccueillir et de conseiller les clients sur les mets et les vins, en sadaptant leurs prfrences et leur budget.
Vos missions seront les suivantes :
- Accueillir les clients et les accompagner leur table ;
- Conseiller les clients sur le choix des vins ;
- Effectuer le service des vins, de louverture la dgustation ;
- Manager lquipe ;
- Assurer un service en salle de qualit ;
- Grer les stocks et les relations avec les fournisseurs ;
- Raliser les ratios et inventaires ;
- Crer la carte des vins.
Profil recherch :
- Tu es souriant(e) et tu as le got de la relation client ;
- Tu es rigoureux/se et tu as le sens du dtail ;
- Tu sais adapter ton rythme de travail en fonction de l''affluence ;
- Tu sais grer les priorits dun service.
Nous recherchons un matre dhtel sommelier capable dapporter son expertise en sommellerie pour sublimer nos menus.
Vous devez tre bilingue anglais.
Rejoignez leGroupe Oxygneet enrichissez votre vie professionnelle.