Requirements: German
Company: Das Kronthaler
Region: Achenkirch , Tyrol
Wir definieren neuen Lebensluxus.
Lust, dabei zu sein?
Das Alpine Lifestyle Hotel DAS KRONTHALER****S am Tiroler Achensee hat sich zu einem Fixpunkt in der alpinen Hotellerie etabliert: Dank seiner klaren Philosophie, markanten Architektur und hohen Qualitt. Vor allem aber Dank authentischer Begegnungen auf Augenhhe, Service mit Persnlichkeit und einem Team, das den neuen DAS KRONTHALER Lebensluxus jeden Tag mit Esprit und Freude fllt.
Wir suchen Menschen, die lieben, was sie tun, und es auergewhnlich gut knnen und damit Erlebnisse schaffen, die fr unsere Gste wie auch Mitarbeiter unvergleichlich lebenswert sind.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Sous Chef im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafr, dass...
- unsere Gste mit exzellenten und kreativen Gerichten begeistert werden.
- die Kchenorganisation reibungslos abluft und alle Prozesse effizient gestaltet sind.
- Hygienestandards (HACCP) konsequent umgesetzt und eingehalten werden.
- innovative Mens und kulinarische Konzepte in Zusammenarbeit mit dem Kchenchef entwickelt und umgesetzt werden.
- das Kchenteam optimal geplant und gefhrt wird.
- die Wirtschaftlichkeit der Kche stets im Blick behalten wird.
Sie bringen Folgendes mit
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kchin.
- mehrjhrige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie, vorzugsweise in einer stellvertretenden oder leitenden Funktion.
- Leidenschaft und Kreativitt fr die gehobene Kche.
- ausgeprgte Fhigkeiten in Teamfhrung und Organisation.
- wirtschaftliches Denken und vorausschauende Planung.
- sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil.
- Hands-on-Mentalitt: Sie packen aktiv in der Kche mit an und beherrschen jeden Posten.
- Flexibilitt und Bereitschaft, auch abends und an Wochenenden zu arbeiten.
Unser Versprechen an Sie ist
- ein familirer Arbeitsplatz in einzigartiger Umgebung
- ein faires und zeitgemes Gehalt, 13. & 14. Monatsgehalt
- individuell abgestimmte Arbeitszeiten in einem Ganzjahresbetrieb
- leistungsorientiertes Gehalt und Prmien
- modernes Mitarbeiterhotel mit Fitnessraum und Sauna
- kulinarische Verpflegung, auch an freien Tagen
- Sport- und Aktivprogramm
- zahlreiche Mitarbeiterrabatte- und Aktionen
Werden Sie Teil unseres Lifestyles und bereichern Sie unser Kchenteam!
Jetzt bewerben!
Ob als Mitarbeiter im 4-Sterne-Superior-Hotel DAS KRONTHALER am Achensee in Tirol oder ganz privat in der RESIDENZ 154: Wir mchten Sie einladen, den einzigartigen DAS KRONTHALER Lebensluxus zu Ihrem neuen Lebensstil zu machen & und gemeinsam mit uns herzlich Menschen zu begeistern!
Eintrittsdatum: ab sofort
Gehalt: Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV fr Hotel und Gaststtten. Die Bereitschaft zur berzahlung besteht und erfolgt in Abhngigkeit von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung.
JBTC1_AT