Requirements: Dutch
Company: Jobbydoo
Region: Hasselt , Vlaams Gewest
We zoeken een Chef de partie bij onze klant inHouthalen-Helchteren. Als chef de partie bij onze klant zal jewerken in de keuken en eten bereiden voor 2 asielcentra. Als Chefde Partie voor onze klant in Houthalen-Helchteren zal je instaanvoor: - Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van dewarme gerechten en snacks. Je staat soms ook in voor het maken vankoude maaltijden en soepen. Je maakt de warme maaltijden voor de500 bewoners van het centrum, maar maakt ook een 350-tal extrawarme maaltijden voor de uitvoer voor een ander centrum. Daarnaaststa je ook in voor de bereiding van warme snacks voor de bewoners.Je maakt warme maaltijden voor 2 centra volgens een vast menu. -Cordinatie: Cordineren en superviseren van de werkzaamheden. Jewerkt in een team samen met een collega-chef de partie, en 2keukenmedewerkers. Soms zijn er ook extra flexibele hulpkrachten inde keuken. - Ondersteuning: Inspringen waar nodig tijdenspiekperiodes. Je bent een echte allrounder. - Opruimen enkwaliteitscontrole: Na de dienst opruimen, overschotten verwerkenen de kwaliteit en versheid van de producten controleren. -Bestellingen: bestellingen doorgeven, en indien nodig telefonischleveranciers contacteren. Je staat ook mee in voor de menuplanning. - Veiligheid: Een zero risk mindset hanteren en geencompromissen sluiten op het gebied van veiligheid, zowel voorjezelf als voor anderen. Voor meer informatie of om tesolliciteren, neem contact op met Limburg.MKT@tempo-team.be of 01126 05 86. ... Erkenningsnummer: VG599/BUOSAP Toon meer -Belangrijkste verantwoordelijkheden It all starts with theeveryday! ? Als marktleider in Belgi van catering en facilitairediensten dragen we met onze kernwaarden team spirit,dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, eenpositieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor alonze medewerkers. Wij bieden jou een boeiende functie in eendynamische organisatie waar verantwoord ondernemen, diversiteit eninclusie, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden centraalstaan. Werken bij onze klant is niet zomaar een job. Het is eenkans om bij te dragen aan iets groters, omdat we geloven dat onzedagelijkse acties een grote impact hebben. Concreet houdt dit in :- Een contract van onbepaalde duur bij onze klant - Voltijdscontract van onbepaalde duur. Je werkt van 8:30 tot 17:00 of van11:45 tot 19:45 (wisselend). - Je werkt 1 weekend op 2. - Eenaantrekkelijk loonpakket waar Quality of Life centraal staat : -Optie tot hospitalisatie- en tandzorgverzekering (vanaf januari2025 Na 1 jaar ) & groeps- en invaliditeitsverzekering -Eindejaarspremie (13e maand), ecocheques, cadeaucheques voorjubilarissen en familiale gebeurtenissen - Een aantrekkelijk pakketbijkomende voordelen. - Een gepersonaliseerd onboardingtraject vooreen soepele start bij Sodexo & mogelijkheid tot talrijkeopleidingen - Extra verlof- en ancinniteitsdagen - KwalificatieVoor de vacature van Chef de Partie zoeken we iemand met hetvolgende profiel: - Je beheerst zeer goed het Nederlands. KennisEngels en Frans of andere talen is een pluspunt. - Je hebt bijvoorkeur een diploma koken en horeca, en hebt al enkele jarenervaring als chef de partie en ervaring met warme keuken. - Je kanzelfstandig koken en warme maaltijden bereiden zonderondersteuning. - Je hebt ervaring in de grootkeuken en met hetkoken voor heel grote groepen. - Je houdt van afwisseling, bentstressbestendig en bent behulpzaam. - Je bent computervaardig(internet, outlook, teams) en bent een vlotte communicator. - Jebent flexibel en staat open voor ploegenwerk. Je staat ook openvoor weekendwerk. Je werkt 1 weekend op 2. - Je bent een teamplayermet een One Team Approach