Requirements: German
Company: Grand Hotel Kronenhof
Region: Pontresina , Grisons
Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschtzt, gehrt es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondnen St. Moritz, 1800 m .M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen.
Der Kronenhof gehrt zu den fhrenden 5 Sterne Superior Husern im Oberengadin und war das GaultMillau-Hotel des Jahres 2008. Unser Hotel erhielt unter anderem sechs der begehrten Travellers Choice Awards des Onlineportals TripAdvisor und wurde zum besten Hotel der Welt ausgezeichnet. Ausserdem wurde uns von Schweiz Tourismus der Prix Bienvenu verliehen, der Award als gastfreundlichstes Luxushotel der Schweiz.
Unser Hotel verfgt ber 112 luxurise Suiten und Zimmer verschiedener Kategorien. Neben der grosszgigen Wellnessanlage laden das "Grand Restaurant" in klassischem neubarocken Stil (300 Sitzpltze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz), das -la-carte Gourmet-Restaurant "Kronenstbli" (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen Gste zum Erholen und Verweilen ein.
Bar Manager
Voraussichtlich ab 01.06.2025 - Unbefristet / Dauerhaft
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Das bewegen Sie mit uns
Sie leben fr stilvolle Gastlichkeit, haben ein feines Gespr fr Trends und setzen gern neue Mastbe? Dann gestalten Sie mit uns einen der stilvollsten Pltze der Schweizer Hochalpen die Altitude Bar im Grand Hotel Kronenhof. Wo Atmosphre, sthetik und Anspruch auf hchstem Niveau zusammentreffen.
Ihre Mission:
- Gastgeber mit Charakter: Sie prgen das Ambiente der Kronenhof Bar und sorgen fr unvergessliche Abende in einer der schnsten Bars der Schweiz.
- Leader Motivator: Sie fhren ein engagiertes, internationales Team mit Leidenschaft, Klarheit und dem richtigen Ma an Fingerspitzengefhl.
- Kreativer Kopf: Sie entwickeln innovative Signature-Drinks und interpretieren klassische Cocktails neu stets inspiriert von globalen Bar-Trends.
- Manager mit berblick: Von der Warenbewirtschaftung ber die Dienstplanung bis zur Prsentation behalten Sie alles im Griff zuverlssig und detailverliebt.
- Talententwickler: Sie coachen Ihr Team mit Herzblut und machen exzellenten Service zum Standard.
- Teamplayer deluxe: In enger Abstimmung mit Kche, FB Office und Events sorgen Sie fr ein stimmiges Gesamterlebnis im Haus.
- Start ab Juni 2025, unbefristet.
Das sind Sie
- Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie idealerweise mit Barkeeper-Zertifizierung
- 23 Jahre Fhrungserfahrung in einer vergleichbaren Bar-Position
- Leidenschaft fr Drinks, Design und Servicekultur mit dem Mut, neue Wege zu gehen
- Must-Have: Deutsch (fliessend) und Englisch; jede weitere Sprache ist ein Plus
- Organisationstalent, Belastbarkeit und Freude an spten Schichten sowie Feiertags- und Wochenenddiensten
- Ein Auge frs Detail und ein Gespr fr internationale Gste auf hchstem Niveau
Wir bieten
Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmglichkeiten, komfortable Unterknfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergnstigungen.