Requirements: French
Company: Vivaldis
Region: Lige , Walloon Region
Pour le restaurant d''un tablissement Htelier situdans le centre de Lige, nous sommes la recherche de notre ppiteen cuisine. Chef(fe) de cuisine Functieomschrijving * Crer desmenus et des suggestions fraches et passionnantes pour lerestaurant et les banquets * Grer les commandes, les stocks etgrer les factures fournisseurs avec prcision * Rdaction defiches et calcul des cots alimentaires pour maintenir efficacitet rentabilit * Planification et gestion du personnel de cuisineet de la plonge Profiel * Une exprience solide en cuisine : Vousavez une belle exprience dans des restaurants ou tablissementshteliers. Vous avez matris les bases, et maintenant, vous tesprt(e) faire des tincelles. * Un chef avec du leadership et dela bonne humeur : Vous savez grer une quipe, la motiver, et faireen sorte que l''ambiance soit aussi bonne que la cuisine. *Crativit et rigueur : Vous savez quand il faut sortir dessentiers battus, mais aussi respecter les classiques de la cuisine.Un vrai quilibre ! * Aptitudes organisationnelles : Vous tes unas de l''organisation, surtout quand il s''agit de grer lesinventaires et les outils informatiques. Le tout avec un zeste deflexibilit et une pince de mthode., * Un cadre de travailagrable dans un tablissement htelier convivial o la crativitculinaire est reine. Aanbod * Un rmunration en relation avec voscomptences et votre exprience * Des horaires adapts pour quevous puissiez aussi profiter de la vie (en dehors de la cuisine,bien sr !). * Une quipe qui vous soutient et qui saura vousdonner envie de revenir chaque jour, mme un lundimatin