Das Weisse Schloss ist ein Urgestein der Luzerner Gastronomie. Das Restaurant mit viel Charme und Liebe zum Detail, befindet sich in der Luzerner Neustadt an der Ecke Moosstrasse-Habsburgerstrasse. Es verfgt ber rund 100 Sitzpltze im frisch renovierten Innenbereich, welcher an den Jungendstil gehalten ist. Ebenfalls verfgen wir ber 65 Sitzpltze auf der schnen, grnberwachsenen Terrasse mit viel franzsischem Flair. Mit echten Schweizer Gerichten, frechen internationalen Kstlichkeiten und einer umfassenden Weinkarte verwhnen wir alle Liebhaber des Genusses bei uns im Restaurant. Die angrenzende Nachbar mit eigenem Terrassensitzplatz ldt, am Mittag zum Lunch und ab 16 Uhr zum gemtlichen Aperitif ein, welcher bis nach Mitternacht ausgedehnt werden kann. Egal, ob gemtlich ein khles Bier trinken und nette Leute treffen oder den Abend intensiv mit Freunden bei Wienerschnitzel und einer guten Flasche Wein geniessen, da ist man im Weissen Schloss sowie in der Nachbar genau richtig. Die unkomplizierte Atmosphre und das stilvolle Ambiente sind Kult.
Fr diesen spannenden und lebhaften Betrieb suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n BarmitarbeiterIn 80%
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Du erledigst alle an der Bar anfallenden Arbeiten. Zu Deinem Hauptaufgabenbereich gehren die umfangreiche Mise-en Place, das Zubereiten und Entwickeln der Drinks und Cocktails. Auch das Begrssen, Bedienen, Beraten und Verwhnen deiner Gste, das Empfehlen von Nicht-Alltglichem und das Servieren der Getrnke sind ein grosser Bestandteil deiner Arbeit. Die Betreuung der Bar und die Abrechnung der Tageseinnahmen setzen hohe Ansprche an deine Eigenverantwortung.
Fr diese spannende Position suchen wir eine berzeugende Persnlichkeit zwischen 20 und 35. Du verfgst idealerweise ber eine Ausbildung im Gastgewerbe mitsamt Abschluss im Restaurationsbereich oder ein Barzertifikat. Du glnzt mit deiner Kompetenz, deinem Fachwissen und deiner natrlichen Art und Weise gegenber deinen Mitmenschen. Du hast Durchhaltevermgen, bist bereit auch mal mehr zu leisten und du denkst stets betriebswirtschaftlich. Deine Muttersprache ist Schweizerdeutsch und dein Profil wird von Vorteil durch eine weitere Fremdsprache ergnzt.
Wir bieten dir eine vielseitige Ttigkeit in einem ausgesprochen interessanten und sehr pulsierenden Umfeld und es wartet ein junges, dynamisches Team auf dich, welches sich freut, tagtglich neue Herausforderungen zu meistern und gemeinsam Vollgas zu geben. Darber hinaus erwartet dich eine grndliche und individuelle Einarbeitung. Wer langfristig plant hat einen Vorteil, denn eine gewnschte interne Weiterentwicklung rundet das Angebot ab.