Willkommen im Grandhotel Giessbach Ein Ort, der verzaubert
Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majesttischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach fr gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie tglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkrpern und gemeinsam im Team Aussergewhnliches zu erreichen.
Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison fr das Wohl unserer Gste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzpltzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzpltzen, einem prchtigen Belle Epoque Saal fr bis zu 170 Personen, zwei Seminarrumen und einer eleganten Bar.
Unsere Gste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.
Wertschtzung fr Mensch, Tier und Natur prgt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, whrend die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.
Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einldt.
Erleben Sie die Magie von Giessbach tglich.
Wir freuen uns Sie als
Management Trainee Assistant Restaurant Manager (M/W/D)
ab sofort oder nach Vereinbarung
begrssen zu drfen!
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Ab dem ersten Tag (nach einer ausfhrlichen Einfhrung und Schulung) sind Sie verantwortlich fr den Mittag- und Abendservice im Restaurant sowie auf der Terrasse und betreuen Bankette.
Als verantwortungsbewusste:r Gastgeber:in mit Leidenschaft untersttzen Sie die Restaurantleitung in der Koordination des Tagesgeschfts. In der Abwesenheit der Restaurantleitung sind Sie die erste Ansprechperson fr Ihre Gste und leiten Ihr Team, das aus ca. zehn Mitarbeitenden besteht.
Als Teamplayer ist es fr Sie ebenso selbstverstndlich wie fr uns, Kolleg:innen auf anderen Stationen oder am Kchenpass zu untersttzen und regelmig im Austausch mit anderen FB-Outlets zu stehen.
Mit Herzlichkeit und Qualittsbewusstsein schaffen Sie eine einladende und angenehme Atmosphre sowohl fr Ihre Gste als auch fr Ihr Team und bewltigen einfache Gstebeschwerden eigenstndig mit Rckhalt von uns.
als aufgestellte Persnlichkeit, welche vor dem Abschluss der Hotelfachschule einschlgige operative Fhrungserfahrung in einem jungen und offenen Team sammeln mchte.
als einen motivierten, gewissenhaften Serviceprofi und Gastgeber:in mit einem hohen Mass an Zuverlssigkeit, Pflichtbewusstsein und einer gelebten Hands-on -Mentalitt.
als einen aufgeschlossenen Menschen, der Freude am Beruf mit all seinen Facetten, die Abwechslung schtzt und ihr/sein Team mit Ehrgeiz voranbringen will.
mit sehr guten Deutschkenntnissen, sowie guten Englischkenntnissen.
Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander,
Anerkennung und Wertschtzung prgen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.
Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits: