Requirements: French
Company: BOULANGERIE ANGE
Region: Mrignac , Nouvelle-Aquitaine
Entreprise :
Nous recrutons un Responsable Magasin adjoint H/F pour notre boulangerie ANGE de Merignac Pichey (Sortie 10 rocade)
Avec prs de 300 points de vente en France ANGE est aujourd''hui le second rseau franais de boulangeries artisanales, lu meilleure chaine de boulangerie en 2023 et 2024
Partager nos valeurs sur la qualit des produits et du service et trouver du plaisir travailler dans une quipe dynamique et professionnelle.
Description du poste :
Description du poste:
Le Responsable Magasin est charg d''assister le grant dans la gestion oprationnelle et administrative de l''tablissement.
Vos Missions/
1/ GESTION ADMINISTRATIVE
- Contribuer l''atteinte des objectifs de rentabilit en marge brute, frais de personnel/ productivit et du taux de perte
- Participer activement au dveloppement du CA par votre dynamisme, anticipation et matrise de la production
- Superviser les commandes, les feuilles de production, l''analyse des ventes et les plannings de vos subordonns
- Participer aux inventaires et fins de mois
2/ ANIMATION D''EQUIPE
- Assurer l''encadrement du terrain et s''imposer par votre polyvalence au sein du laboratoire de production comme la vente par votre dynamisme
- Assurer les recrutements, l''intgration et la formation des nouvelles recrues
- Grer les plannings de vos quipes en fonction des temps forts de la journe
3/ GESTION DU TERRAIN
- Matriser parfaitement le terrain et s''y impliquer au quotidien lors des ouvertures et/ou fermetures de la boulangerie
- Participer avec vos quipes l''accueil des clients, faire preuve d''coute active et considrer la satisfaction client comme sa priorit
- Apporter des solutions pour limiter l''attente des clients (dynamisme, organisation...)
- S''assurer de la scurisation des fonds4/ HACCP
- Contrler le respect strict des normes d''Hygine et de Scurit Alimentaire fixes par l''enseigne (HACCP)
Description du profil :
Vous avez le sens de l''accueil, du commerce, une capacit d''coute, de l''enthousiasme et du dynamisme revendre
Vous justifiez de prfrence d''une exprience russie de 1 3 dans la vente alimentaire, la Grande Distribution ou la Restauration rapide. Vous manquez d''exprience ? votre personnalit fera la diffrence
Vous aimez le chalenge et vous avez l''ambition d''voluer ?
Vos russites seront rcompenses dans le futur par de possibles postes responsabilit aprs avoir suivi notre cursus de formation interneVos avantages :
- Une rmunration attractive qui volue avec vos talents et votre anciennet : de 1900 EUR 2300 EUR net mensuel.
- Primes de chalenges rgulires
- Paniers repas,
-Rduction tarifaire de 20% sur l''ensemble de notre offre produit
- Programme de formation d''excellence propos par l''enseigne
- 2 jours de repos selon possibilits
- Un esprit d''quipe particulirement reconnu
Vous comprenez nos valeurs et souhaitez rejoindre une entreprise performante ?
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Soyez curieux, exprimez vos talents : postulez !
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