Added: 2025-05-28 15:58.00
Updated: 2025-05-30 03:43.46

Director/a de Operaciones

Madrid , Community of Madrid, Spain

Type: n/a

Category: Management

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Requirements: Spanish
Company: Manolo Bakes
Region: Madrid , Community of Madrid

Manolo Bakes contina con su expansin, y actualmente nos encontramos en la bsqueda de un/a Director/a de Operaciones con amplia experiencia en gestin de personas y conocimiento del sector.

Te unirs a un equipo multidisciplinar, asumiendo la direccin del rea de operaciones en coordinacin con los diferentes departamentos de la compaa (RRHH, compras, IT, financiero, etc.).

Como responsable de la estrategia y cuenta de explotacin de los puntos de venta de la compaa garantizars la rentabilidad y superacin de los objetivos establecidos adems del cumplimiento de polticas y procedimientos, asegurando el crecimiento y desarrollo de los equipos a cargo.

Reportando a la Direccin General, el perfil seleccionado tendr las siguientes responsabilidades:

Control de KPI''s de venta, personal y producto.

Acompaamiento, seguimiento y formacin de equipos de trabajo.

Asegurar el cumplimiento de los procesos formativos instaurados en la compaa.

Valorar el nivel de desempeo de los equipos a cargo en coordinacin con el RRHH, el rea de formacin y rea Managers.

Proporcionar informacin a cerca de cambios, novedades, o informacin relativa al producto y servicio asegurando los estndares de calidad, experiencia al cliente, etc.

Motivar al equipo a cargo ayudando a la optimizacin de los equipos de trabajo.

Garantizar la normativa respecto a higiene, prevencin de riesgos, seguridad, medio ambiente, etc.

Implantacin de herramientas que mejoren la operativa, adems de liderar proyectos y estrategias del departamento de operaciones.

Coordinar sinergias entre los distintos departamentos de la compaa.

Crear, definir e implantar manuales operacionales y de procedimientos.

Liderar estrategias operativas en puntos de venta propios y franquiciados.

Presentacin ante el comit correspondiente los resultados, situacin y proyectos del departamento de operaciones.

Definir y establecer presupuestos de nuevas aperturas y centros de trabajo en funcionamiento.

Servir como nexo de unin entre los puntos de venta propios y asociados asegurando que los intereses externos y los del grupo estn alineados y no generan conflicto.

Impulsar y coordinar los canales de comunicacin entre los miembros del departamento de operaciones y el resto de los departamentos.

Controlar y motivar el seguimiento y realizacin de los Planes de Acciones descritos por el equipo.

Orientar las polticas del departamento a resultados tanto econmicos como estratgicos, basndose en objetivos ad hoc.

Requisitos:

Grado en ADE, economa o Gestin de Hostelera, o Ingeniera. Valorable Mster o MBA.

Experiencia de al menos 4 aos, como Director/a de Operaciones en hostelera o similar , al menos, 8 aos de experiencia dentro del sector.

Valorable nivel alto de ingls.

Disponibilidad para viajar, carnet de conducir en vigor.

Se ofrece:

Contrato indefinido a jornada completa: Estabilidad laboral garantizada!

Salario competitivo dentro del sector + otros beneficios: vehculo, seguro salud, etc.

Horario flexible: Organiza tu jornada y logra un equilibrio perfecto entre tu vida personal y laboral!

22 das laborables de vacaciones, adems del 24 y 31 de diciembre: Desconecta y disfruta de tu tiempo libre!

Da de cumpleaos libre: Celebra tu da especial como se debe, con un da libre para ti!

Descuento de empleado: Disfruta de tus productos favoritos a precios especiales!

Caf, fruta y MANOLITOS: Divirtete y date un break para mantener tu energa y batera al mximo!

nete a Manolo Bakes ! Estamos comprometidos con la igualdad de trato y oportunidades. Para ello, contamos con un Plan de Igualdad y un protocolo contra el acoso. Nuestros equipos son variados y valoramos a todos por igual promoviendo la diversidad y la inclusin. Aqu, puedes ser autntico/a sin limitaciones. Nos esforzamos para que tu verdadero potencial destaque, desarrollando tus talentos y reconociendo tus xitos. nete a nuestro equipo y forma parte de un ambiente donde todos tienen la oportunidad de brillar! Adems, si cuentas con certificado de discapacidad igual o superior al 33%, no dudes en indicarlo en tu candidatura!

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