Grafton Horeca* un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali pi coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
CHEF DE RANG AL BISTROT PER CONCEPT RESTAURANT BAR DI LUSSO ROMA
Entrerai a far parte di un locale di recente Nuova Apertura, nel cuore di Roma, che unisce l eleganza, la creativit e tradizione in un ambiente poliedrico e ricercato, costituito da un ristorante/caffetteria, cocktail bar e boutique floreale, in cui ogni dettaglio pensato per offrire un esperienza indimenticabile all ospite.
Di cosa ti occuperai?
Accogliere ed accompagnare il cliente durante l intera esperienza culinaria;
Gestire la mise en place e supervisionare il servizio al tavolo, in base agli standard operativi previsti, collaborando con la brigata di sala e cucina per mantenere alti gli standard di qualit;
Assicurarsi che l ospite riceva adeguate attenzioni ed informazioni sulla proposta culinaria e che nel complesso gradisca l esperienza di ristorazione;
Promuovere i men e l offerta foodbeverage, includendo abbinamenti di vini e cocktails.
Il/la candidato/a ideale:
Ha maturato esperienza nel medesimo ruolo in strutture alberghiere e/o in ristoranti;
Possiede le conoscenze specifiche relative al servizio Caffetteria e Sala;
Possiede buone doti comunicative, capacit di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali;
Mostra passione per il settore e precisione nella gestione delle attivit.
Orario di lavoro:
Full time, 6 giorni su 7 con turni flessibili che includono weekend e festivi e orario spezzato
Offerta Contrattuale:
Se pensi di avere le competenze e l attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!
*Grafton Horeca una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parit di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati