Real-jobs.eu: Gerant oder Gerantenpaar / Gastgeber oder Gastgeberpaar (m/w/d, 100%)

Requirements: German
Company: BBF Gastro AG
Region: switzerland ,

COLORS - Restaurant und Bar - farbenfroh & vielseitig

Direkt bei der Talstation der 8er-Gondelbahn BergJet befindet sich das moderne, trendige Selbstbedienungsrestaurant COLORS - Restaurant und Bar. Es umfasst 150 Sitzpltze im Restaurant, 150 Sitzpltze auf der Terrasse und eine Bar mit 50 Sitzpltzen.

Die BBF Gastro AG sucht fr das COLORS - Restaurant und Bar per 1. Oktober 2025 oder nach Vereinbarung zur Vervollstndigung des Teams einen engagierten

Geranten/Gerantenpaar (m/w/d, 100%)

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Motivierte Gastgeber-Persnlichkeit an der Front und aktive Mithilfe im tglichen Betrieb
Betriebswirtschaftliche Fhrung und Organisation des Teams von rund 20 Mitarbeitenden inklusive Einsatzplanung unter Beachtung der Zielvorgaben
Rekrutierung von Mitarbeitenden, Angebotsplanung und Einkauf in Zusammenarbeit mit dem Geschftsfhrer der BBF Gastro AG
Planung und Durchfhrung von Grossveranstaltungen wie z.B. Flumserberg OpenAir etc. in Zusammenarbeit mit dem Geschftsfhrer der BBF Gastro AG
Verantwortung fr Bestellungen, Abrechnungen, Monatsabschlsse und Inventar
Erledigung diverser administrativer Aufgaben wie Reservationswesen
Erledigung von personellen Aufgaben wie z.B. Erstellen von Arbeitsvertrgen, Stundenkontrolle, etc.
Umsetzung der hygienischen und logistischen Aufgaben sowie Sicherstellung der Arbeitssicherheit
Verstndnis fr witterungsbedingte schwankende Nachfrage und die damit verbundene Betriebsorganisation

Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
Fundierte Fhrungs- und Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Betriebswirtschaftliches, dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln sowie Flexibilitt
Gute Kenntnisse im MS Office

Wir bieten

Interessante, abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbstndigkeit gefragt ist
Angenehmes und freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
Vorwiegend Tagesdienst
Diverse, attraktive Vergnstigungen (z.B. Jahreskarte)

JBG81_AT

Gerant oder Gerantenpaar / Gastgeber oder Gastgeberpaar (m/w/d, 100%)

switzerland, Switzerland

Type: n/a

Category: Management