Requirements: Dutch
Company: Caf Restaurant Wissenkerke
Region: Amsterdam , North Holland
Vacature: Chef-kok Culinaire Wizard (Productontwikkeling + Meewerkend op de vloer)
Locatie: Restaurant Wissenkerke Amsterdam
Fulltime | Startdatum: z.s.m.
Wij groeien. Groei jij met ons mee?
Vanwege uitbreiding van ons restaurant zijn we op zoek naar een creatieve en ondernemende Chef-kok die niet alleen leiding geeft aan het keukenteam, maar ook een belangrijke rol speelt in de ontwikkeling van nieuwe gerechten, concepten en belevingen.
Wat ga je doen?
- Je bent het culinaire brein achter onze kaart en specials: van idee tot bord.
- Je ontwikkelt nieuwe gerechten en productlijnen, passend bij ons concept n de seizoenen.
- Je draait actief mee op de keukenvloer en stuurt het team aan waar nodig.
- Je bewaakt de kwaliteit, creativiteit n efficintie in de keuken.
- Je werkt nauw samen met het management bij de verdere uitrol van ons restaurantconcept.
Wat zoeken wij in jou?
- Je hebt ervaring als (sous)chef en bent klaar voor de volgende stap.
- Je hebt een sterke passie voor koken n productontwikkeling.
- Je houdt van een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is.
- Je bent een teamspeler die anderen weet te inspireren en motiveren.
- Je hebt oog voor detail, smaak n uitstraling.
- Je bent niet bang om buiten de lijntjes te kleuren en nieuwe dingen te proberen.
Wat bieden wij jou?
- Een unieke kans om een culinaire stempel te drukken op een groeiend restaurant.
- Veel ruimte voor creativiteit, eigen inbreng en experiment.
- Een hecht en enthousiast team om mee samen te werken.
- Marktconform salaris en goede secundaire voorwaarden.
- Flexibele werktijden in overleg.
- Doorgroeimogelijkheden binnen een ambitieuze organisatie.
Klinkt dit als jouw volgende avontuur?
Stuur je CV en een korte motivatie (of video!) naar [e-mailadres]. Of kom langs voor een kop koffie en een kennismaking.
Laat ons zien wat je in huis hebt. Word de culinaire kracht achter onze volgende stap!