Requirements: Italian
Company: Mad Group
Region: Caserta , Campania
Mad creme unazienda dolciaria a conduzione familiare, nata dal desiderio di portare leccellenza delle creme artigianali italiane nel mondo. Cresciuta su valori di qualit, autenticit e cura del dettaglio, oggi protagonista di unimportante fase di espansione internazionale, con una rete distributiva in continua crescita in Europa, USA, Canada ed Emirati Arabi. Per supportare e garantire questo processo, stiamo cercando una figura di Quality Assurance Specialist da inserire nel nostro team di produzione.Responsabilit principali:Controllo qualit: supervisionare lintero ciclo produttivo per assicurare che ogni lotto rispetti gli standard qualitativi definiti, dallapprovvigionamento delle materie prime fino al confezionamento finale.Compliance normativa e sicurezza alimentare: monitorare e garantire laderenza a tutte le normative igienico-sanitarie nazionali e internazionali applicabili, in particolare per i mercati esteri in cui operiamo (UE, USA, Canada, Emirati Arabi), collaborando con consulenti esterni certificati.Gestione della sicurezza sul lavoro e DPI: coordinare le attivit legate alla sicurezza dei lavoratori in stabilimento, garantendo il rispetto delle normative vigenti e supportando lorganizzazione nelle certificazioni necessarie.Controllo e validazione etichettatura: verificare la correttezza e la conformit delle etichette, schede tecniche e dichiarazioni nutrizionali dei prodotti finiti, secondo i requisiti dei diversi paesi target.Audit, tracciabilit e miglioramento continuo: contribuire alla preparazione e gestione di audit interni ed esterni, implementando sistemi di tracciabilit efficaci e promuovendo una cultura della qualit condivisa.Requisiti preferenziali:2-4 anni di esperienza in controllo qualit o assurance alimentare, preferibilmente in aziende strutturate o orientate allexport.Conoscenza delle normative alimentari italiane ed europee (Reg. CE 852/2004, 178/2002, Reg. 1169/2011) e familiarit con standard internazionali (FDA, CFIA, GFSI, Halal).Capacit di gestire e coordinare pi interlocutori (produzione, consulenti, laboratori, enti certificatori).Precisione, spirito pratico e approccio proattivo alla risoluzione dei problemi.Buona conoscenza dellinglese tecnico (B1+ / B2).Familiarit con strumenti digitali di tracciabilit e documentazione (Excel avanzato, ERP, database qualit).Requisiti aggiuntivi:Esperienza con export alimentare extra-UE.Conoscenza di sistemi qualit certificati (ISO 22000, BRC, IFS).#J-18808-Ljbffr