Requirements: German
Company: Alpenrose Familux Resort
Region: Lermoos , Tyrol
ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2024 (by Rolling Pin)!
Als Chef de Partie bist du der kulinarische Dirigent in deiner Kchenpartitur des Geschmacks!
Mit deinem Kochlffel als Taktstock und einer Prise Leidenschaft in jedem Gericht, zauberst du nicht nur kstliche Speisen, sondern auch ein Lcheln auf die Gesichter unserer Gste. Hinter den Kulissen jonglierst du mit Zutaten, als wren sie deine besten Freunde, und jede Pfanne ist deine Bhne fr ein kulinarisches Spektakel, das die Sinne verzaubert.
Alpenrose - Familux Resort
Chef de Partie (m/w/d)
Abteilung: Kche
Anstellungsverhltnis: Vollzeit
berkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. persnliche und hausinterne Trinkgelder
Hast du Lust, gemeinsam mit uns den Geschmackshorizont zu erweitern und das kulinarische Erlebnis fr unsere Gste auf ein neues Level zu heben? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Einige Deiner Aufgaben:
- Du fhrst deinen Posten selbstndig, behltst den berblick ber Warenbewegungen und Bestellungen
- Du planst und organisierst die anfallenden Arbeitsaufgaben mit deinem Team
- Du bist verantwortlich fr die Zubereitung von Speisen (inklusive der Temperatur- und Geschmackskontrolle, sowie ansprechender Prsentation)
- Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist selbstverstndlich fr dich
- Du bist informiert ber den fachlichen Umgang mit Gerten und deren Sicherheitsbestimmungen
- Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien
Fr Dich sowieso selbstverstndlich:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erfahrener Quereinsteiger
- Du magst es Menschen zu fhren, zu fordern und zu frdern
- Du legst viel Wert auf Regionalitt und Hygiene
- Du bist ein Teamplayer und stehst deinen Kollegen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite
- Einsatzbereitschaft, Verlsslichkeit, Selbstndigkeit und Pnktlichkeit
- Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben
Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!
Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:
- Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frhstck, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natrlich Getrnke, auch an freien Tagen)
- Logis im Einzelzimmer kann zu gnstigen Mietzins gestellt werden
- Persnliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld
- Minutengenaue Zeitabrechnung
- Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen
- Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih fr Ausflge und vieles mehr...)
- Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)
- Ermigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch fr Familienmitglieder und Freunde
- Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits
Entlohnung lt. Familux Pay (je nach Qualifikation) bis zu 2.920,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche mglich.
Wir sind davon berzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team strken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprft.
Abteilung: Kche
Anstellungsverhltnis: Vollzeit Gesetzlicher Kollektivlohn 2.481,53
berkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. persnliche und hausinterne Trinkgelder
Ansprechperson: Maria Strasser | KARRIERE@HOTELALPENROSE.AT