Added: 2025-03-26 13:45.00
Updated: 2025-04-20 06:40.46

Sub chef de Cozinha

Montemor-o-Novo , vora, Portugal

Type: n/a

Category: Hotel & Catering

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Requirements: Portuguese
Company: Huork.com
Region: Montemor-o-Novo , vora

Sub chef de Cozinha Local: Montemor Salrio a definir Funes: - Coadjuvar o chef de cozinha - Preparar ingredientes frescos para cozinhar de acordo com o menu/ receitas - Cozinhar itens do menu com qualidade e excelente gesto de tempo - Testar a comida por forma a garantir uma confeo e temperatura adequada - Garantir comunicao constante e bidirecional com a Sala para que o servio seja rpido e eficaz - Operacionalizar o equipamento de cozinha de forma segura e responsvel - Garantir uma limpeza e sanitizao das superfcies e contentores. Requisitos: - Formao na tcnica e profissional na rea - Experincia na funo (preparao de Quentes e Frios, empratamento das refeies, etc) - Flexibilidade de horrios - Conhecimentos de HACCP - Esprito de Equipa e capacidade de comunicao - Dinamismo e proatividade - Sentido de responsabilidade e honestidade - Paixo pela hospitalidade - Conhecimento de Lnguas Estrangeiras - Atitude de orientao para o cliente.
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