Requirements: Italian
Company: Doppio Malto
Region: Varese , Lombardy
Doppio Malto un birrificio artigianale e una catena di ristorazione italiana con circa cinquanta ristoranti tra Italia e Francia, in continua espansione. Le birre sono prodotte nel nostro birrificio di propriet in Sardegna (Iglesias), supportando lo sviluppo della rete di locali e lingresso in nuovi canali di vendita come la grande distribuzione.I locali Doppio Malto sono spazi felici dove la birra la scusa per ritrovarsi. Offriamo unampia proposta culinaria (paste, pizze, burger, carne alla brace) e spazi ludici per adulti e bambini (biliardino, freccette, scacchi giganti, street soccer). Inoltre, proponiamo intrattenimento come stand-up comedy, musica dal vivo e spettacoli.Posizione: Training & Opening ManagerSiamo alla ricerca di un/una brillante Training & Opening Manager, figura operativa del dipartimento di formazione, responsabile del supporto operativo nelle fasi di avvio di nuovi ristoranti, coordinando e guidando il team. Gestir le relazioni con il nuovo staff, il personale di sede e gli stakeholder coinvolti.Il ruolo prevede anche il supporto e la verifica dellefficacia dei programmi di formazione operativa, per assicurare il raggiungimento di obiettivi di qualit, business e customer experience.Responsabilit principali:Progettare e sviluppare lonboarding dei nuovi assunti, fornendo una visione approfondita del ruolo e degli strumenti necessari.Coordinare interventi formativi interni ed esterni verso i Manager, monitorandone la qualit.In occasione di nuove aperture, costituire e guidare il team di supporto operativo, garantendo il trasferimento del know-how e un servizio di alta qualit.Erogare formazione o re-training manageriale, assicurando uniformit di preparazione.Gestire la squadra di Restaurant Trainer, identificando bisogni formativi e sviluppando interventi strutturati.Monitorare e valutare limpatto degli interventi formativi, elaborando piani di miglioramento.Requisiti:Conoscenza approfondita delle operation della ristorazione organizzata.Padronanza del pacchetto Office.Forti capacit di leadership e comunicazione.Capacit di trasferire competenze e motivare il team.Disponibilit a trasferte nazionali.Conoscenza della lingua italiana; il francese rappresenta un plus.Se desideri contribuire alla crescita di Doppio Malto, inviaci la tua candidatura. Accettiamo candidature di ogni genere, nel rispetto delle normative vigenti (Dlgs.196/2003 e Dlgs.198/2006).#J-18808-Ljbffr