Requirements: Italian
Company: Restworld
Region: Livorno , Tuscany
Cuoco Unico Per Ristorante Italiano In Germania Luogo di lavoro: LivornoDescrizione''Sapori del Sud'', nuova apertura di un ristorante italiano a Wertingen (Germania), appartenente al circuito Restworld, sta cercando 1 cuoco unico.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.La risorsa si occuper della preparazioni di piatti tipici italiani, gestir in autonomia la propria postazione, creer nuovi men e sar capace di utilizzare il ''Forno rational''.ContrattoLa figura sar inserita a Giugno.Il contratto a tempo determinato con finalit di assunzione a lungo termine.L''impegno full time, 6 giorni a settimana con turni spezzati 10:00 - 14:00 / 17:00 - 22:30.Lo stipendio offerto 2200 netti mensili (12 mensilit).Vitto e alloggio (singolo in appartamento) inclusi.Cosa offre l''aziendaAlloggioPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell''area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le propriet nutrizionali degli alimentiImpiattamentoPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparazione dolciPreparazioniPrimi piattiRispettare le porzioni standardSecondi piattiTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiCreare men per eventi Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Livorno