Raliser la mise en place ds le matin : prparation des ingrdients, organisation du poste de travail
Prparer les repas selon les menus dfinis : cuisine simple, quilibre et adapte la collectivit
Respecter strictement les normes d''hygine et de scurit alimentaires (HACCP)
Participer au service au self
Assurer le nettoyage de la cuisine pendant et aprs le service
Grer le rangement des livraisons : rception, contrle, stockage
Effectuer le nettoyage de fin de service : matriels, surfaces, sols
Vous tes titulaire d''un CAP Cuisine et vous avez de l''exprience dans ce domaine, ce poste est fait pour vous !