Requirements: French
Company: Jobbydoo
Region: Lige , Wallonia
- Crer des menus et des suggestions fraches etpassionnantes pour le restaurant et les banquets - Grer lescommandes, les stocks et grer les factures fournisseurs avecprcision - Rdaction de fiches et calcul des cots alimentairespour maintenir efficacit et rentabilit - Planification et gestiondu personnel de cuisine et de la plonge - Une exprience solide encuisine : Vous avez une belle exprience dans des restaurants outablissements hteliers. Vous avez matris les bases, etmaintenant, vous tes prt(e) faire des tincelles. - Un chefavec du leadership et de la bonne humeur : Vous savez grer unequipe, la motiver, et faire en sorte que lambiance soit aussibonne que la cuisine. - Crativit et rigueur : Vous savez quand ilfaut sortir des sentiers battus, mais aussi respecter lesclassiques de la cuisine. Un vrai quilibre ! - Aptitudesorganisationnelles : Vous tes un as de lorganisation, surtoutquand il sagit de grer les inventaires et les outilsinformatiques. Le tout avec un zeste de flexibilit et une pincede mthode.