Requirements: Dutch
Company: ss Rotterdam
Region: Rotterdam , South Holland
Helpjij mee om de gasten te laten genieten van mooie gerechten die gemaakt worden voor ons ''fine dining'' restaurant! Solliciteer dan op de vacatureZelfstandig Werkend Kok.
Geopend in november 2022 op het ss Rotterdam een prachtig restaurant genaamd de''Club Room''. De Club Room heeft eeneigentijdse formule.Gasten kunnen hier genieten van een heerlijk diner. Alleen diner? Ja zeker! De keuken zal van 18:00 uur tot 22:00 uur geopendzijn op woensdag tot en met zaterdag.
Omdat dit restaurant heropend is, geeft het jou ook de mogelijkheid om jouw bijdragen te leveren. Gedurende de avond ben je onder andereverantwoordelijkvoor:
- de (voor)bereiding, opmaak en klaarmakenvan gerechten;
- Bewaken en controleren van dekwaliteit, smaak, kleur e.d. van de ingredinten;
- Meeontwikkelenvan nieuwe gerechten;
- Daarnaast draag jij met het team altijd de zorg voor naleving vanHACCPen Arbo op de werkplek.
In de rol van Zelfstandig Werkend Kok kan je jecreativiteitde vrije loop laten gaan. Natuurlijk zijn er wel een aantal vaste instructies waar bij je moet letten op de ingredinten, werkmethoden en uiterlijke presentatie.PASSIEmag er niet aan ontbreken.
Wie ben jij?
We helpen je graag maar het zou fijn zijn als je 3 tot 4 jaar ervaring hebt in een soort gelijk restaurant. Als je een MBO niveau 3,4 opleiding afgerond hebt is dit ook voldoende. In de keuken kan het soms weleens spannend zijn tijdens de piekmomenten, maar jij ziet dit als een uitdaging.
Wat biedt WestCord Hotels?
- Groei:Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
- Een uitdaging op de mooiste plek van Rotterdam.
- Trainingen:Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
- Salaris:Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
- 30/30 member:
- Overnachten voor 30,-inclusief ontbijtin alle WestCord Hotels;
- 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
- 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
- Surprise Our OneTeam:Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collegas genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
- Eennetto bonus van 250,-wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
- Gratis parkeren op de parkeerplaats van het ss Rotterdam.
- Een gratishotelovernachtinginclusief diner als jij door je proeftijd bent!