Requirements: French
Company: Htel Le Meurice
Region: Paris , le-de-France
En tant que commis de cuisine, vous aurez pourmissions les suivantes: - Ralisation des prparations culinairesde la partie dont il a la charge aprs consultation du demi-chef departie ou du chef de partie de la cuisine - Assure les mises enplace et les services sous la directive dun demi-chef de partie,dun chef de partie ou dun sous-chef - Vrifie le contenu desrfrigrateurs, du rangement, de la propret de celui-ci - Prpare lavance tout ce qui peut ltre seul ou en se faisant aider dundemi-chef de partie - Sorganise au mieux pour raliser les misesen place et les mets commands - Procde aux nettoyages de sonoutil de travail planifis par son suprieur - Mise en place pourle service - Commence soccuper de la cuisson des aliments -Soccupe des garnitures ncessaires pour le service - Cuit etrchauffe des lgumes pour les diffrentes garnitures commandes -Aide au dressage des assiettes Les ralisations par le commis decuisine peuvent tre diffrentes selon la partie dont il dpendEffectue toute autres tche raisonnable demande en relation avecles objectifs tablis par lhtel Nous devons notre succs noscollaborateurs. Nous sommes convaincus que tous mritent d''trercompenss. Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrezbnficier en obtenant ce poste : - Un salaire attractif - Un 13memois - Une mutuelle que nous prenons en charge hauteur de 80%ainsi qu''une prvoyance - Une prise en charge de 95% du titre detransport sur prsentation d''un justificatif - Des tarifsprfrentiels au restaurant d''entreprise - Des formations et unaccompagnement individuel tout au long de votre parcoursprofessionnel grce la DC Academy. - Un service formation ddi tous les salaris. - Possibilit de mobilit au sein des diffrentshtels - Un service Dveloppement Durable - Laide pour laccs aulogement, la prsence dune assistante sociale - Tables rondes,assembles gnrales, ateliers dcouverte des mtiers dexcellence,visite de muses, expositions. Tous nos postes sont ouverts auxpersonnes en situation de handicap.