Buscamos un Jefe de Sala Excepcional!
Te apasiona la gastronoma y el servicio al cliente? Buscas un reto profesional en un ambiente dinmico y creativo? Gout Rouge est buscando unJefe de Sala para liderar nuestro equipo de sala y garantizar una experiencia inolvidable a cada uno de nuestros clientes.
Tu funcin:
Gestin del equipo: Reclutar, formar y motivar a tu equipo de camareros, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad.
Atencin al cliente: Interactuar directamente con los clientes, anticipando sus necesidades y resolviendo cualquier incidencia de manera proactiva.
Control de sala: Supervisar todas las operaciones del saln, desde la reserva de mesas hasta el cierre, garantizando el cumplimiento de los estndares de calidad.
Participar al servicio: El jefe de sala participa al servicio del cliente en servicio.
Gestin de inventarios: Controlar los niveles de inventario de bebidas y otros
suministros, asegurando su disponibilidad en todo momento.
Coordinacin con cocina: Trabajar en estrecha colaboracin con el equipo de cocina
para garantizar un servicio fluido y sincronizado.
Requisitos:
Experiencia: Mnimo 3 aos de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en un restaurante de (tipo de cocina).
Liderazgo: Habilidades de liderazgo y gestin de equipos slidas.
Orientacin al cliente: pPasin por el servicio al cliente y capacidad para crear experiencias memorables.
Comunicacin: Excelentes habilidades de comunicacin verbal y escrita en Espaol y en Ingls. Frances o Catalan es un plus.
Organizacin: Capacidad para trabajar bajo presin y gestionar mltiples tareas simultneamente.
Qu ofrecemos?
Unirse a un equipo apasionado: Formar parte de un equipo dinmico y comprometido con la excelencia.
eJefe de Sala Gout Rouge
Desarrollo profesional: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Salario competitivo: Un salario atractivo y acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto.
Tipo de contrato : Indefinido
Beneficios adicionales: Bonus sobre objetivo, propina, nocturnidades, recuperacin de dia festivo.
Si te apasiona la hostelera y buscas un nuevo desafo, te estamos esperando!