Requirements: French
Company: TEMPORIS
Region: Saulon-la-Rue , Bourgogne-Franche-Comt
Entreprise :
Votre agence d''emploi en CDI ou en Intrim Temporis Dijon
Description du poste :
Vous tes un as de la cuisine ? Ce poste est fait pour vous !
Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour notre client spcialis dans le semi-gastronomique, situ Saulon-la-Rue.
Votre mission :Veiller scrupuleusement au respect des normes d''hygine et de scurit, ainsi qu'' la dmarche HACCP.
Organiser le fonctionnement de la cuisine (stocks, production, quipe de travail).
Mettre en place et appliquer toutes les directives, coordonner la fabrication des plats, leur qualit et leur prsentation.
Participer l''laboration et la mise en uvre des fiches techniques.
Contrler la nettet des prsentations.
A
lors, prt mettre les petits plats dans les grands ?
Votre profil :Souci du dtail et respect des normes d''hygine alimentaire.
Flexibilit pour s''adapter un environnement de travail dynamique.
Une premire exprience est requise.
On vous propose :Mission intrim de 6 mois avec possibilit d''volution plus long terme.
Rmunration : 2200-2500 euros brut selon l''exprience.
39 h / semaine
Restaurant ouvert uniquement le soir (hors sminaire/groupe/mariage/brunch). Travail en continu pour le service du soir (hors vnements).
Horaires de restauration (horaires coups).
vous de jouer ! Postulez en ligne ou dposez votre CV l''agence, nous serons ravis de vous accueillir ! Axelle, Marie-Laure et Loris.
Temporis Dijon Sud, 88 avenue Jean Jaurs, 21000 Dijon | TEL : **************